Illallinen Haikon kartanossa

Lukuvuoden päättymistä ja kesäloman alkua juhlistimme minilomalla Haikon Kartanon kylpylässä. Yövyimme juuri remontoidussa kylpylähotellissa ja nautimme vuorokauden verran kylpylän altaista, saunoista ja Haikon  ihanasta ympäristöstä. Haikko on ihana! Täällä kannattaa piipahtaa vaikka kahvilla, jos pidempään vierailuun aika ei riitä. Helsingistä hurauttaa Haikkoon aika nopeasti ja tänne kannattaa tulla matkankin takaa tai pysähtyä Porvoon reissulla.   

Ihan ehdottomasti halusimme nauttia illallisen Haikon kartanon ravintolassa, joka on minulle lapsuudesta asti tuttu paikka. Viime käynnistä ravintolan puolella tosin on aikaa, joten innolla odotin illan ruokailua. Kartanon ja kartanon ravintolan fiilis on arvokas ja juhlallinen. 

Valkoiset pöytäliinat ja huoliteltu kattaus lisäsivät juhlallista tunnelmaa. 

Me illastimme kartanon pienemmässä salissa, mutta kävin kurkkaamassa myös varsinaisen juhlasalin fiilistä. Ravintola oli aika lailla täysi, joten pöytävaraus tänne on suositeltava. 

Leipäkori saapui pikimiten  pöytäämme. Pikkuiset näkkärit olivat kivaa pureskeltavaa, mutta tarjolla ollut leipä oli maultaan vaisu. Kovaa voita oli hankala saada varsinkin näkkärien päällä levittymään. 

Alkuun maistoimme  lasit cavaa. Ruokaviinin valinnassa päädyin kuivaan,hedelmäiseen ja hapokkaaseen Alsacen alueen rieslingiin. Viini oli oikea valinta, juuri minun makuun sopiva, ennestäänkin tuttu viini. Tarjoilija tiesi kertoa, että tätä viiniä saa myös Alkosta. 

Caesar-salaatti hiillostetulla lohella (12 €) oli hyvä. Kastike oli makujen puolesta tasapainossa, eikä ottanut salaatissa liian suurta roolia. Alkuruokaannoksenakin  salaatti oli kooltaan varsin reilu.  

Vasikkapastrami, kantarellit ja lehtipersiljamajoneesi (13,50 €) oli upea annos, joka hiveli niin silmää kuin makuaistia. Vasikka oli maukasta ja pehmeää. Tykkäsin kirpakoista kantarelleista ja lempeästä lehtipersiljamajoneesista - kaikkinensa oikein onnistunut kokonaisuus. 

Klassikkoannos; Savustettua Haikon härkää ”since 1966”, yrttivoi- ja pikkelsikastikkeella (32 €) oli maukas. Lihaa annoksessa oli reilusti ja perunoita useampi. Hyvä annos, joka maistui syöjälle. 

Oma pääruokani; Sahramirisotto grillijuustolla ja kesän kasviksilla (22 €) oli onnistunut. Risotto oli juuri oikean kypsyinen ja maku oli tässäkin annoksessa oikein hyvä. Grillijuustoa oli isot palat, joten annos oli täyttävä. Risotto itsessään oli mukavan kepeä ja annoksen kasvikset mukavan rapsakat. 

Juustoa ja hilloketta (8,50 €) sisälsi yhden reilun palan juustoa, näkkileivän ja viikunahilloa. Annos oli viimeistelty kauniilla kukalla. Tähän annokseen olisin kaivannut jonkin toisen juuston, ihan vain makuelämykseksi. Ravintoloissa on kiva maistella erilaisia juustoja ja löytää uusia suosikkeja. Juustopala oli sen  verran reilu, että tästä riitti kunnon maistiaiset kahdelle.  

Varsinaisena jälkiruokana jaoimme Porvoon pienen suklaatehtaan suklaatrilogian (8,50 €). Ihania suklaakonvehteja olivat kaikki kolme ja tässä sai niitä juustolautaselle kaipaamiani useita, erilaisia makuelämyksiä. 

Loppulasku  kahdelta ruokailijalta kolmella ruokalajilla, alkujuomilla, lasilla valkoviiniä ja teellä kustansi yhteensä 135,60 €. Ruoka Haikossa oli hyvää. Kaikissa annoksissa oli tosi hyvin makua ja annokset kokonaisuuksina olivat onnistuneita. Muutamilla pienillä viilauksilla, kuten leipävalinnoilla tai juustolautasella, olisi kokonaisuus ollut minun makuuni erinomaisen hyvä. Myöhemmin kotona laskua tiiraillessani hieman hämmästytti teekupin hinta, 5,50 €. 

Mieleenpainuvinta illallisessa olivat hyvät maut annoksesta toiseen upean ympäristön lisäksi. Oikeastaan hieman yllätyin, kuinka maukasta ja myöskin täyttävää ruoka oli. Annokset olivat kooltaan reiluja, vaikka kartanon ravintolan ruoka selkeästi fine dining -tyyliä onkin. Aterian jälkeen olimme aika lailla täynnä. Hintalaatusuhden Haikossa oli hyvä.  

Juhlavaan iltaan sopi juhlava, arvokas ja tyylikäs ympäristö. Haikon kartanon ravintola onkin erinomaisen sopiva esimerkiksi merkkipäivien tai muiden juhlien viettämiseen. Kesällä kartanon terassi on kiva paikka vaikka kakkukahvien nauttimiseen. Suosittelen lämpimästi Haikkoa kesäretken kohteeksi.  

Haikon kartano

Ihana miniloma Haikon kartanossa & kylpylässä

Tänä vuonna aloitimme kesäloman tyylillä. Suvivirren viimeisten sävelten soidessa olimme jo, ainakin ajatuksissamme, matkalla upeaan ja aina yhtä ihanaan Haikon kartanoon. 

Haikon kartano on minulle tuttu paikka lapsuudesta saakka. Täällä on juhlittu, kahviteltu ja illastettu. Ikinä en ole kuitenkaan Haikossa yöpynyt tai myöskään vieraillut kylpylän puolella. Nyt siihen tarjoutui oiva mahdollisuus ja vielä loman alkajaisiksi. 

Juhlaan  kuuluu toki kuohujuomaa. Tykkäsimme kovasti huoneessamme odottaneesta tervetuliaiscavasta. Helposti juotava, erittäin kuiva ja hedelmäinen, eikä liian kupliva juoma, sopi tähän tilanteeseen paremmin kuin hyvin. 

Hotelli Haikon kartanossa on kaksi vaihtoehtoa yöpymiselle: huoneita on kartanohotellissa ja kylpylässä. Yöpymiseen sisältyy aina kartanoaamiainen sekä kylpylän ja kuntosalin käyttö. 

Me yövyimme juuri remontoidussa kylpylähotellissa. Kylpylärakennus ei hurmaa ulkonäöllään, mutta rakennus sisältä oli aivan eri maata. 

Upea Deluxe -huoneemme on valmistunut toukokuussa, joten pääsimme aivan uuden uutukaiseen, upeaan ja tyylikkääseen huoneeseen minilomalle. 

Makuuhuoneessa oli ihana sänky.Yömme nukuimme erittäin hyvin tässä 180 cm leveässä, ylellisessä sängyssä. Huoneisto  on tilava ja tänne majoittuu helposti neljäkin henkilöä.  

Kylpyhuoneessa oli erillinen suihku, wc ja kylpyamme. Kylpyhuone  oli hyvin suunniteltu, erittäin käyttökelpoinen. 

Kylpyhuoneessa oli laadukkaat kylpytuotteet tyylikkäissä pakkauksissa; shampoo, hoitoaine, suihkugeeli ja kosteusvoide

Dekuxe -huoneistoon kuuluu makuuhuoneen lisäksi hieno olohuone. Tässä kelpaa lepäillä. Televisiot löytyivät sekä olohuoneen että makuuhuoneen puolelta. Deluxe -huone on mukavan tilava ja viihtyisä. Täällä viettäisi mieluusti useammankin yön loman.   

Kylpylähotellin sisustus oli kaikkinensa meitä miellyttävä. 

Kylpylähotellin palvelut ovat hyvät. Hotellissa on mm. kauppa, jossa oli myynnissä vaatteita, laadukkaita kauneudenhoitotuotteita, koruja, nameja ja lehtiä. Kylpylästä ei siis tarvitse poistua loman aikana lainkaan -täältä löytyy kaikki tarvittava. 

Haikon kylpylä on pieni ja mielestämme aikuisten tai aivan pienten lasten rentoutumiseen sopiva. Kylpylässä on 12 m pitkä oleskeluallas, poreallas, Hot Tub -kuumavesiallas ja kylmäkaivo. Aivan hauskat olivat myös minuutin pituiset elämyssuihkut valo-, ääni- ja sade-efektein. Kylpylässä parasta olivat erilaiset saunat, jotka kaikki tietysti kokeilimme. Kylpylän saunapolulta suosikiksemme nousivat höyry- ja aromisauna. 

Haikon miljöö on mielettömän kaunis ja upea. Kartanon ympäristössä on ihana kävellä ja nauttia kauniista maisemista. 

Kartanon terassilla voi nauttia juomaa ja ihailla maisemia. Juomien hinnat eivät tosin ole aivan edullisimmat, mutta miljöö on upea.  

Liikkumismahdollisuudet Haikossa eivät rajoitu pelkästään kävelyyn ja maisemien ihailuun. Kartanon pihapiiristä bongasimme tikkataulun ja heitimme tietty spontaanin pikakisan - pikkukisa piristi kävelylenkkiä ja hmmm... tiivisti tunnelmaa ;).  

Kartanon puistossa on myös frisbeegolfrata ja ministadionilla onnistuu koriksen tai sählyn pelaaminen. 

Aamulenkillä kiersimme läheisen pururadan, josta poikkesimme pienelle metsälammelle Albert Edefeltin maalausmaisemiin. 

Jos kartanon tekemiset eivät riitä, voi hotellista vuokrata fillareita ja vaikka polkaista Porvoon vanhaan kaupunkiin, joka on erityisesti kesällä aivan ihana paikka. Meidän kokemuksia Porvoosta voit lukea tästä, tästä ja tästä. 

Ensimmäistä kertaa vierailin Haikon kartanon lähistöllä sijaitsevassa Albert Edelfeltin ateljeemuseossa. Taitelija rakennutti itselleen kattoikkunallisen ateljeen vuonna 1883. Albert Edelfelt rakasti Porvoon saaristoa ja vietti Haikossa kaiken kaikkiaan 26 kesää. 

Haikossa Edelfelt maalasi yli 220 teosta. Hän oli myö usein nähty vieras kartanossa. Haikon kartanon upeassa Keltaisessa salongissa on nähtävillä Albert Edefeltin aarteita.

    

Hotelliaamiainen  nautittiin upean kartanon puolella. Kylpylärakennuksesta on aivan lyhyt kävelymatka kartanon aamiaissaliin.   

Haikon kartanoaamiainen oli tasoltaan perushotelliaamiainen. Aamiaisen valikoimissa oli leipiä, leikkeleitä, vihanneksia, lämpimiä ruokia, puuroa, jugurttia, mysliä ja makeita herkkuja - kaikkea sitä, mitä yleensä hotellin aamiaisella odottaa olevan.   

Lämpimistä tarjottavista lautaselle päätyi kananmunia, karjalanpiirakoita ja grillattu pestojuustotomaatti. 

Tykkäsin myös kylmäsavulohesta ruisleivän päällisenä. 

Puuron nautin tietenkin voisilmän  kanssa. 

Haikon aamiaisella oli loistava hedelmätarjonta. Hedelmät maistuivat luonnonjugurtin kanssa. 

Aamiaisen jälkiruokana oli maustekakkua ja torttua. 

Minun aamiaisen jälkiruokana toimi vadelmahillo, croissant ja brie-juusto. Tämä on loistava yhdistelmä, jota suosittelen maistamaan. 

Ihan mahtava yksityiskohta, joka Haikossa näkyi useassa kohtaa, olivat upeat kukka-asetelmat. Näissä silmä lepää. 

Haikon vierailu oli loistava, mahtava startti kesälomaan.  Vuorokauden reissulla rentoutui täydellisesti. Kylpylähotellin henkilökunnalle isot kiitokset upeasta, huomaavaisesta ja ystävällisestä palvelusta!  

Erityisen hyvin Haikko sopii aikuisten lomailuun, rentoutumiseen, yhdessäoloon ja hyvästä ruuasta nauttimiseen. Me tulemme toistekin. Suosittelen lämpimästi Haikkoa! Haikko on ihana!

#postaus toteutettu yhteistyössä Haikon Kartano & Spa -hotellin kanssa