Linnanmäen Kattilassa: Sushibar+Wine 12.6.2012

Linnanmäen Kattila sykähdytti meitä niin kovin ensivierailullamme, että suuntasimme Kattilaan pian uudestaan. Kattilan ravintoloista valkkasimme CityDeal -tarjouksen houkuttamina Sushibar+Wine -ravintolan. Sushibar -konsepti on meille ennestään tuttu, olemme katsastaneet "ketjun" muut ravintolat, joista löytyy juttuja blogistamme.

Meidät vastaanotti oikein ystävällinen ja iloinen tarjoilija. Paikan sisustus mukailee samaa tyyliä kuin muutkin Sushibar-konseptin ravintolat. Raikasta skandinaavista designia yhdistettynä japanilaiseen ruokaan. Marimekon astiat ovat ihan huippuihania!

Ruokalista on selkeä ja kuvat auttavat hahmottamaan ruokalajeja. Viinilistalla on paljon orgaanisia viinejä, joka on oikein tervetullutta! CityDeal -tarjous sisälsi Miso-keiton, vihreän teen ja sushi-lajitelman. Lajitelmassa oli 2 avokado-nigiriä, 2 siika-nigiriä ja 2 lohi-nigiriä. Lisäksi annokseen kuului 10 palaa lohi-avocado-makeja. Sushi-lajitelman listahinta on 25.90 € (ilman keittoa ja teetä).

Sushit olivat taidokkaasti valmistettuja. Riisi pysyi hyvin kasassa ja suupalat olivat sopivan kokoisia. Kala oli erittäin tuoretta. Jopa niin tuoretta, että Mirkakin sai palat alas ja makukin miellytti ;-).

Nigireistä lohi ja siika olivat huippuvetoja. Avokado -nigiri oli vähän mauton. Rapu- ja tofunigirit taasen aivan kelpo kamaa. Makit maistuivat molemmille, vaikka olivat myös hiukan mauttomia.

Sushi-lajitelmasta ei ihan pääruoaksi kahdelle ole, mutta kevyenä välipalana tai alkuruokana tämä toimii hyvin. Yhdelle lajitelma on riittävä pääruoaksikin. Joskin aika hintava. Tähänkin Kattilan ravintolaan olimme tyytyväisiä; kaikkinensa tämä oli meille paras kokemus Sushibar -mestoista. Osuma.fi

Tivolikuja 1, Linnanmäen Kattila

Linnamäen Kattilassa: Midhill 29.5.2012

Tätä on odotettu pitkään! Vihdoinkin Linnanmäelle on avattu oikeita ravintoloita! Ravintoloiden takana on useita huippuravintoloitsijoita Hans Välimäestä Tommi Tuomiseen. Kattila on kuuden ravintolan ravintolakeskittymä Linnanmäen pääsisäänkäynnin lähellä. Kattilan ravintolat ovat lihapullabaari Kuula (Demo), Coccola (Postres), Midhill (Hans Välimäki), Ilona (Aino), Sushibar+Wine ja Caruzello. Kattilan ravintoloita on mainostettu huokeina, joka on toki suhteellinen käsite. Kävimme kiertelemässä Kattilassa ja tutkailemassa eri ravintoloiden ruokalistoja ja hintatasoa eivätkä nuo nyt ihan huokeilta vaikuttaneet. Hinnat vaihtelivat reilusta kympistä kolmeen kymppiin.

Ensimmäisellä visiitillämme testasimme Hans Välimäen hampurilaisravintolan Midhillin. Paikan sisustus oli oikein houkutteleva ja hauska. Värikäs sisustus sopii hyvin Linnanmäen tunnelmaan ja tekee paikasta persoonallisen ja erottuvan.

Midhillin ruokalista oli houkutteleva ja hintaso varsin kohtuullinen.

Minä päädyin päivän annoksena myytyyn Korean BBQ hampurilaiseen ja Pauliina valitsi lammaspurilaisen. Molemmat annokset olivat huippuhyviä!!!

Lammasburger

Korean BBQ Burger

Olimme jo etukäteen kuulleet huhua Midhillin veden hinnasta. Ja toden totta, myynnissä oli vain 0,8 l vesipullo, jonka hintana oli  7 €. Tilasimme siis luonnollisesti viiniä, joka oli hinnoiteltu oikein kohtuullisesti, 5 € lasi ;-).

Jälkkäriksi valitsin suklaacookiesit, jotka olivat aivan loistavia. Olisin ottanut jäätelöä, mutta se tulee kuulemma suoraan Valion paketista :-(.  Latte maksoi 4 € ja tavallinen kahvi 3 €. Mutta tavallisen kahvin hintaan sisältyy santsikuppi.

Aika kohtuullinen loppulasku :-).

Ensi viikolla testissä taas uusi Kattilan ravintola, toivottavasti ehdimme niissä kaikissa kesän aikana käymään! Osuma.fi