keskiviikko 27. huhtikuuta 2016

Solo Sokos Hotel Seurahuone Lahti - täällä hotellivieras on tärkein!

Keväiset urheilukarkelot Pajulahden urheiluopistolla vei meidän tiemme Lahteen ja Solo Sokos Hotel Seurahuoneelle. Lahden Seurahuone oli meille molemmille uusi tuttavuus ja olipa mahtavaa päästä tutustumaan tähän palkittuun ja kovasti kehuttuun hotelliin. Viime syksynä Lahden Seurahuone palkittiin parhaana eurooppalaisena city-hotellina World Hotel Luxury Awards -kilpailussa ja maaliskuussa puolestaan Seurahuone sai The Grand Luxury Hotel of the Year -palkinnon. Odotukset olivat korkealla saavuttuamme tähän todella Lahden ytimessä sijaitsevaan, historian havinaa huokuvaan hotelliin.  


Lahden Seurahuoneen tarina juontaa juurensa 1890-luvulle asti ja nykyiselle paikalle Aleksanterinkadulle Seurahuone siirtyi vuonna 1932. Hotelli on remontoitu täysin lattiasta kattoon kolme vuotta sitten. Aivan mahtavaa, että mäkihyppytornit löytyivät seinältä.  


Seurahuoneen huoneet ovat yksilöllisesti sisustettuja ja tarkkaan harkittuja, tyylikkäitä kokonaisuuksia.





Hotellissa on asiakassaunojen lisäksi kaksi tilaussaunaa, joissa voi järjestää kivan illanvieton, synttärit jne. Seurahuoneen saunatilat olivat upeat. Vai mitä sanotte? Olisipa ihanaa viettää iltaa kivalla porukalla viihtyisän Launekabinetin pitkän pöydän ääressä ja saunan löylyistä nauttien. 




  
Me majoituimme upeassa Solo Up -huoneessa, jossa oli parveke, oleskelutila ja erillinen wc sekä wc, suihku ja kylpyamme. Huone oli mukavan tilava ja upeilla väreillä sisustettu. Kiireen iskiessä arvostin todella kahta erillistä vessaa. Sohvalla ja partsilla istuessa ehdimme nauttia juomat ennen illallista. 


Sängyissä oli todella hyvä nukkua ja äänieristys oli hyvä; käytäviltä tai kaduilta ei kantautunut meidän huoneeseemme mitään ääniä.  


 Keväiset tulppaanit kauniissa Aalto-maljakossa täydensivät huoneen sisustusta ja värimaailmaa. 



Hotellissa on pieni kuntosali ja asiakassauna. Usein lenkki, kuntosali ja sauna kuuluvat hotelliloman ohjelmaan, mutta viikonlopun urheilusuorituksista johtuen jäivät nämä tällä kertaa väliin. 



Laadukkaat kylpytuotteet löytyivät niin vessasta kuin kylpyhuoneesta. 

Jokaisessa huoneessa on teen- ja kahvinkeittomahdollisuus. Minibaarin tarjonnasta löytyi niin suolaista kuin makeaa syötävää. 

Hotellin aamiainen tarjoillaan upeassa Hämesalissa. Sali on todella kaunis ja viihtyisä. Aamiaisen mukavuutta lisäsi väljästi asetellut pöydät. Kerrankin mahtui kunnolla liikkumaan, enkä ollut tuolilla koko ajan kolhimassa naapuria ja pyytelemässä anteeksi. Aamiainen oli katettu salin perälle, keskelle sijoitettuun suorakulmion malliseen pöytään ja seinustalle. 




Me aloitimme aamiaisen nauttimisen jo klo 8.00. Seurahuoneella aamiaista kyllä tarjoillaan sunnuntaisin klo 11.30 asti, mutta aikainen lintu madon nappaa vai miten se menikään... Aamiaisen aikainen ajoitus takasi rauhallisen fiiliksen ja ruuhkan välttämisen. 


Paikallisuus on Seurahuoneella tärkeää ja se näkyi aamiaistarjonnassa. Aamiaisella oli ilahduttavan laaja valikoima lähituottajien tuotteita, mm. leipiä oli useasta eri lähileipomosta. Leipien lisäksi aamiaiselta löytyi lähituottajien savulohta, makkaroita ja myös puuro on keitetty paikallisen tuottajan luomuhiutaleista.  

Tarjottavat oli aseteltu esille tyylikkäästi ja kauniita yksityiskohtia ei voinut olla huomaamatta esimerkiksi leikkelelautasilla. 



Tykkäsin kovasti myös nimilapuista! Ihanaa, ettei tarvitse arvailla, mitä on tarjolla, vaan sen voi selkeästä lapusta helposti lukea. 


Seurahuoneen aamiaistarjonta oli laaja ja kaiken kattava. Pöydästä löytyi nakkeja, pekonia, munakokkelia, puuroa, jugurtteja, leipiä, leikkeleitä, vihanneksia, hedelmiä, mehuja ja kaikkea mitä nyt aamiaisella voi kuvitella olevan. Myös gluteenittomat tuotteet olivat hyvin edustettuina. Erityiskiitos mahdollisuudesta valita kahvin paahto ja myös erikoiskahvien mahdollisuus. 

Aamu alkoi itse puristetulla appelsiinimehulla.  


Erilaisia juomia oli tarjolla useampaa sorttia niin kannuissa kuin automaatissa, jos mehunpuristaminen itse ei innostanut niin kuin minua. 


Tuoreita hedelmiä oli runsaasti tarjolla. Hedelmistä ja marjoista sai ihanan aamiaiskulhon maustamattoman jugurtin ja granolan kera. 


Myslejä oli tarjolla useaa sorttia ja ensi kertaa maistoin uutuustuotetta Puhtikauraa. Hienoa, että aamiaisella on mukana tälläisiä uutuuksia ja erikoisempia tuotteita.


Leipiä oli tarjolla monia erilaisia. Itse tykkäsin eniten leipomo Limbbun hedelmäleivästä. Croissantit olivat mahtavan muhkeita. 


Hunajapähkinät olivat aivan ihana herkku talon leipomusten lisäksi. 



Piirakoita oli tarjolla kolmea erilaista - oikein hyviä kaikki!





Brie-juusto oli suussa sulavaa, samoin luomuviikunahillo. 



Loistava idea oli vohvelibaari, jossa pääsi itse vohveliraudalla paistamaan oman vohvelin ja tuunaamaan sen mieluisilla kastikkeilla ja täytteillä. Sopii erinomaisesti kiireettömiin viikonloppuaamiaisiin!




Aamiaisella kaikki sujui ja toimi. Tarjoilijat palvelivat ystävällisesti ja huomaavaisesti. Kaikkea oli tarjolla koko ajan ja vadit täyttyivät rivakasti. Aamiainen on suosittu myös hotellin ulkopuolisten vieraiden keskuudessa, enkä yhtään ihmettele. Ulkopuolisille vieraille aamiaista tarjoillaan viikonloppuisin klo 13 asti, joten tänne ei tarvitse kukonlaulun aikaan raahautua. Aamiaisen hinta hotellin ulkopuolisille vieraille on varsin edullinen: 17 € / henkilö.  

Solo Sokos Hotel Seurahuoneella palvelu kaikkinensa oli huippuluokkaa! He ovat todella palkintonsa ansainneet. Hotellissa oli paljon pieniä, viimeisteltyjä yksityiskohtia, joista tuli kiva fiilis.  Seurahuoneella on mietitty asioita hotellivieraan näkökulmasta. Tuntui, että heti sisäänkirjautumisesta lähtien vieraat huomioitiin henkilökohtaisesti; iloisesti tervehtien ja kuulumisia kysellen.

Tervetuloa Lahteen!

Vanhoja valokuvia löytyy sisustuksessa mm. käsipyyheautomaatista. 



Solo Up -huoneen hintaan kuuluvat vedet. Seurahuoneen oma viini valmistetaan Italiassa. 


Penkkiurheilijoita lämmitti erityisesti tyynylle odottaneet Lahti 2017 -sormikkaat. Näille on kyllä käyttöä! 


Lahden Seurahuonetta voin lämpimästi suositella. Me tykkäsimme kovasti hotellista, huoneesta, aamiaisesta ja ennen kaikkea henkilökunnan lämpimästä ja ystävällisestä palvelusta koko vierailumme ajan. Ja hotellin sijaintihan on mitä mainioin - keskellä kaikkea! 

Seuraavaan Lahden reissuun yhdistäisin hotelliyöpymisen lisäksi teatteria ja illallisen juuri vuoden ravintolaksi valitussa Rouxissa. Sinne on nimittäin päästävä. Niin kuin Seurahuoneellekin uudemman kerran! 


##postaus toteutettu yhteistyössä Solo Sokos Hotel Seurahuoneen kanssa

sunnuntai 24. huhtikuuta 2016

Töölön ihana Umeshu

Töölön Umeshu houkutteli meitä pikaiselle piipahdukselle ennen illan teatteriesitystä. Reteinä marssimme paikan päälle ilman pöytävarausta. Onneksi olimme sen verran ajoissa, että meille löytyi pöytä. Yllätyimme molemmat siitä, millainen kuhina Umeshussa kävi. Paikka oli baaritiskiä myöten täynnä. Ihmekös tuo, Umeshun ruoka on laadukasta ja maukasta. Täällä ruokailuun olemme aina olleet tyytyväisiä. 

Umeshun sisustus on miellyttävä. Kokonaisuus on tarkkaan mietitty ja esimerkiksi astiat ovat upeita.





Me tilasimme puoliksi annoksen California-rullia. Umeshun California-rullat olivat erinomaisen hyviä. Rullat myös pysyivät hyvin koossa, syöminen oli helppoa. Annos sisälsi 8 palaa ja maksoi 9 €. 




Nigireistä Mirka valkkasi Tamagon (5 €), joka on japanilainen munakas. Umeshun Tamago on aivan omaa luokkaansa. Paras ikinä! Pauliinan valinta osui Yoki Hatateen eli grillattuun kampasimpukkaan. Peukut molemmille! 



  
Sushin lisäksi Umeshussa tarjotaan lämpimiä japanilaisia ruokia. Me maistoimme annoksen possu-dumplingeja chilisoijan kera (6 €). Gyotzat olivat herkullisia, mutta annos oli niin kovin pieni :( Näitä söisi vaikka kuinka :) 






Umeshu on edelleen yhtä ihana kuin ennenkin. Laadukasta safkaa hyvään hintaan. Vahva suositus! Mutta muistakaa pöytävaraus, arki-iltoinakin!

Umeshu

keskiviikko 13. huhtikuuta 2016

Salt - uusi lempiravintola Tallinnassa!

Ravintola Salt Tallinnassa on ollut meidän mielessä jo pitkään. Tähän Kadriorgin suunnalla sijaitsevaan ravintolaan olemme yrittäneet päästä illastamaan useamman kerran laihoin tuloksin. Joko ravintola ei ole ollut auki tai se on ollut niin buukattu, ettemme ole onnistuneet saamaan pöytää. Sinnikkyys palkitaan; tällä kertaa onnistuimme saamaan pöytävarauksen tähän piskuiseen ja idylliseen ravintolaan, meille sopivaan aikaan. Kippis sille.  



Olimme varanneet pöydän klo 21. Saavuimme paikalle kymmentä yli, köh köh, ja pöytään pääsimme noin 21.30. Odottelimme seisomapaikoilla siis jonkun tovin. Henkilökunta hoiti odotustilanteen hienosti; pahoittelivat tapahtunutta ja tarjosivat kuohuvaa. Ilmeisesti varausten kanssa oli käynyt jokin harvinaislaatuinen sähläys. Pöytää odotelleessamme ja kuohuviiniä nauttiessamme, meillä oli oiva tilaisuus seurailla Saltin meininkiä ja kokkien työskentelyä avokeittiössä. Fiilis ravintolassa oli vilkas, äänekäs ja mukavan lämminhenkinen. 


Pöytään päästyämme aloimme ihan alkuun tutkia juomalistaa. Viinivalinta on tarkkaa puuhaa, kuten ilmeistä näkee. 


Pohtiminen kannatti. Tarjoilijan suosituksesta lasiin kaadettiin oivallista Rieslingiä. 



Mirkan valinta osui Napolin fiiliksissä Campanian alueen valkoviiniin, Greco di Tufoon. Tätä ihanuutta tuli viime Napolin reissulla nautittua ja hyväksi havaittua. Greco di Tufoa saa laseittain aika harvoista paikoista Suomessa, joten tätä ei voinut oikein missata. Suosittelen maistamaan, jos et ole kokeillut!



Saltin listaan olimme tutustuneet etukäteen ja todenneet, että menu on meidän makuumme. Tiesimme, että viinivalintojen ohella joudumme pohtimaan myös ruokavalintoja tarkkaan, koska mieluisia vaihtoehtoja listalla on niin monta. 

Mirkan alkuruoka; tonnikalaa sienien kera, oli täydellinen. Harvoin olemme syöneet näin upeaa tonnikalaa. Annos oli raikas. Tonnikalan koostumus pehmeä ja maut tasapainossa. 



Punajuuri-raviolit, vuohenjuusto, mango ja siemenet olivat lyömätön yhdistelmä. Tässä annoksessa olivat maut kohdallaan. Mielettömän hyvä setti. Makuelämyksen lisäksi ihastutti annoksen kaunis asettelu ja upeat värit.  


Saltin leipä tarjoiltiin laadukkaan ja voimakkaan makuisen oliiviöljyn kanssa. Leivistä tumma oli aivan tosi maukas. Vaalea leipä oli aivan perushyvää. 


Manna La Roosassa söimme tosi maukkaan risoton ja ehkäpä tästä innostuneena meidän molempien pääruokavalinta osui äyriäisrisottoon. Wau, mikä risotto! Risoton kypsyys, maku ja koostumus oli täydellinen. Pohdittiin, että jopa parempi, kuin mitä esimerkiksi Italiassa Apulian reissulla syötiin. Että oikeasti TODELLA hyvä risotto.  


Upean risoton jälkeen oli vuorossa jälkiruokajuomien valinta. Listalta ei löytynyt ikisuosikkiamme, Moscato D'astia, jota juuri nyt olisi tehnyt mieli. Mutta Saltin itse tehty Limoncello ei vaikuttanut ollenkaan huonolle vaihtoehdolle.


Ystävällinen tarjoilija paneutui jälkiruokajuoman valintaan perusteellisesti. Hän kertoi, että ei itse ole juomien asiantuntija, mutta kollegalta oli saanut suosituksen tarjota meille Moscato D'Astin tyylistä, makeaa kuohuviiniä. Maistoimme ja tykkäsimme.


Rakkaus Moscato D'astiin taisi syntyä blogitaipaleemme alussa. Muistaakseni illastimme ravintola Aitossa ja siellä Pauliinan veli kehotti maistamaan tätä kepeää, raikasta ja kuplivaa juomaa. Limoncellosta taas innostuimme toden teolla muutama vuosi sitten reissatessamme Amalfin rannikolla. Saltin itse tehty Limoncello oli hyvä; raikas ja sopivan mieto.  


Mirkan jälkkäriksi valikoitui tällä kertaa poikkeuksellisesti Suklaajuustokakku. Ja riski kannatti ;). Oivallinen jälkkäri, jossa kaikki oli kohdallaan! Vahva suositus!



Raparperi-omenapaistos hasselpähkinäpraliinilla oli ihanan raikas ja myöskin riittävän makea jälkiruoka. Annoksessa oli hyvänmakuista kahvijäätelöä, jota tarjoiltiin myös suklaakakun kanssa. Oikein onnistunut kokonaisuus. 



Loppulasku Saltissa oli halpa. Laskusta uupui jälkkärijuomat, mutta juomien kanssakin lasku olisi ollut edullinen. Hintalaatusuhde Saltissa oli enemmän kuin kohdillaan. Emme löytäneet annoksista mitään moitteita, vaan kaikki syömämme ruoka oli erinomaisen hyvää. Ravintolan kiva fiilis ja hyvä palvelu takasivat onnistuneen illan. Saltista taisi tulla kertaheitolla lempiravintolamme Tallinnassa. Tänne tulemme aivan varmasti uudelleen. Heti seuraavalla Tallinnan reissulla. Saltille meiltä vahva suositus. Ihana ravintola!


Salt