Ravintola 4 Vuodenaikaa tarjoilee ihanaa aamiaista Tampereen Kauppahallissa!

Tampereen Kauppahallissa sijaitseva 4 Vuodenaikaa -ravintola kertoo olevansa aito ranskalainen bistro, jossa tuoreet raaka-aineet ja henkilökunnan rakkaus ruokaan takaavat maittavia elämyksiä. Ravintolasta tuli heti ensihetkellä ranskalainen fiilis, jota lisäsi vielä samaan aikaan bistrossa vieraillut pikkuinen puudeli! 4 vuodenaikaa on ollut jo pitkään käyntilistalla ja olen sen aamiaisesta haaveillut hyvän tovin. Kehuja olen lukenut mm. Kipparin morsian -blogista.  

4 Vuodenaikaa tarjoilee aamiaista maanantaista perjantaihin klo 8 -11 välillä ja lauantaina klo 9-12 välillä. Tilaus hoituu kassalta ja aamiaiselle voi valita Eggs Benedicteistä mieleisensä vaihtoehdon, oman maun mukaisen kahvin ja lisäannoksia, kuten juustoja tai santsikupin. Aamiaiseen kuuluu lisäksi croissant kera hilloin ja tuorepuristettu mehu. 

Kauppahallissa oli kiva, vilkas tunnelma, mutta aamiaisen saimme nauttia aivan omassa rauhassa. Olimme aloittaneet aamun juoksulenkillä ja tulimme ravintolaan vasta noin puoli yhdentoista maissa, jolloin paikalla meidän lisäksemme oli aivan muutama asiakas. Tilauksen tehtyämme odottelimme hetken aikaa, kunnes aamiaisannokset saapuivat pöytäämme. Kahvi oli sopivan tummapaahtoista, herkullisen makuista ja tarjottiin toiveen mukaisesti maidon kera - tärkeä osa aamiaista, hyvä kahvi maidon kera!

Croissant oli mukavan rapsakka ja hillo maukasta. 

Minä tilasin Benedictin munat Royal-versiona, jossa uppomunien lisäksi oli briossi-leivälle aseteltu lohta ja suussa sulavaa hollandaise-kastiketta. Egg Royal oli todella onnistunut setti! 

Saimme annoksen eteen suoraan kokin käsistä, joka takasi täydellisen makuelämyksen.

Egg Royalin jälkeen nautimme palat voimakasta juustoa marmeladihillokkeen kanssa. Tämän tilasimme erikseen - ei siis kuulunut 12 €:n aamiaissettiin, mutta ei ollut hinnalla pilattu tämäkään (1,50 €). 

4 Vuodenaikaa -ravintolan aamiainen oli kehujen veroinen! Kaikki tarjottavat olivat erinomaisen hyviä tuorepuristetusta mehusta lähtien. Palvelu toimi aivan ripeästi ja ystävällisesti. Hintalaatusuhde täällä on aivan kohdillaan. Mielellään maksan 12 € näin loistavasta aamiaisesta! 

4 Vuodenaikaa

Tampereen Kauppahalli, 

Hämeenkatu 19

Ravintolavinkki Tampereelle: Guru´s Kitchen!

On ihanaa omistaa ystäviä, jotka näkevät vaivaa ja taustatyötä ruokaravintolaa valitessa. Suuntasin Tampereelle töiden merkeissä, mutta ehdin tavata myös ystävääni. Guru's Kitchenistä en ollut aikaisemmin kuullutkaan, mutta olipas täällä kuulkaa hyvää ruokaa. Guru's Kitchen sijaitsee siis Tampereella Aleksis Kiven kadulla ja on paikkana viihtyisä. Saimme pöydän varjoisasta osasta ravintolasalia ja ihailimme seinillä olevia upeita valokuvia ympäri maailmaa. Meidät otettiin oikein ystävällisesti vastaan ja palvelu olikin huomaavaista koko ateriamme ajan. 

Ravintolan ruokalista on tosi houkutteleva ja mielenkiintoinen, sillä se yhdistelee sujuvasti eri ruokakulttuureja. Listan mezet olivat toinen toistaan herkullisemman kuuloisia ja kuumana päivänä olisi hyvin voinut maistua raikas salaatti, kulhoannos tai vaikka kunnon burgeri. Meitä houkutteli tällä kertaa yksimielisesti  Gurun mezet! Tarjoilijan suosituksesta päädyimme neljään jaettavaan annokseen ja päätimme tilata lisää tarvittaessa. Eipä tarvinnut lisää tilata, sillä neljä annosta oli meille kahdelle juuri sopiva määrä ruokaa.  

Sahramifocaccia ja pizzan kaltainen Manakish-leipä saivat seurakseen dippitrion: avokadohummusta, pestoa ja kreikkalaisen fetasta ja tuorejuustosta valmistetun tirosalata-levitteen (6,50 €) . Ihania olivat kaikki! Avokadohummus oli aavistuksen mun makuun vaisu, mutta muuten ei ollut tällä lautasella moitteen sijaa. Todella reilu annos, josta riitti hyvin jaettavaksi kahdelle. 

Halloumiranskalaiset (8,50 €) olivat maultaan parempia kuin uskalsin kuvitella. Näistä tuli mun uusin lempparisafka. Suolaisuudessaan ovat aivan parasta hellepäivän safkaa. Halloumiranskalaiset tarjottiin raikkaan valkosipulijugurtin ja minttuhillon kanssa.

Bataattilohkot olivat todella reilun kokoiset. Nämä olisivat kaivanneet reilun ripauksen suolaa ja vähän enemmän rapeutta - vai onko bataattiranskikset kuitenkin enemmän mun juttu? Joka tapauksessa ei vaivauduttu pyytämään suolaa, jota nämä lohkot olisivat hieman kaivanneet. Valkosipuliaioli oli reilusti valkosipulista ja maistui hyvin. 

Nappivalinta taas oli Feta-pinaatti filokääröt. Näitä joskus muinoin teimme useinkin juhliin siskon kanssa ja filokäätö ovat ihana napostelusyötävä. Filotaikina on ohutta ja rapsakkaa, jolloin itse täyte pääsee hyvin esiin. Näissä taas oli makua hyvin. Tsatsiki ja marinoidut punasipulit sopivat hyvin kääröjen kanssa. Tämäkin annos oli viimeistelty ja värikäs, kuten kaikki muutkin annokset. Iloa silmälle toivat myös kauniit tarjoiluastiat. 

Guru´s Kitchen oli kaikkinensa tosi hyvä ravintola. Palvelu oli mukavaa ja joutuisaa, viini hyvää ja edullista. Raikas ja hapokas riesling on mitä mainioin hellejuoma. Ruuat olivat erinomaisen herkullisia ja hinta vastasi laatua oikein hyvin. En päässyt loppulaskua kuittaamaan tai näkemään, mutta kahden hengen ruuista ja yksistä juomista sai viidenkympin setelistä vielä takaisin - ei siis lainkaan tyyristä. Mezelista on todella houkutteleva ja luulenpa seuraavalla kerralla täällä vieraillessani siihen päin suuntaavan. Vielä nimittäin jäi kokeilematta katkaravunpyrstöt, falafelit, mustekalarenkaat.... Lista on niin monipuolinen, että täältä varmasti löytää jokainen mieluista syötävää. Lämmin suositus Guru's Kitchenille!

Guru's Kitchen

Deli 1909 & Wine Bar - viinillä Tampereella!

Deli 1909 & Wine Bar on viihtyisä ja erittäin tunnelmallinen viinibaari Tampereen ydinkeskustassa, jonne on helppo poiketa ohimennen tai vaikka varata pöytä aamulenkillä, kuten me teimme. Paikasta tuli heti tosi kiva fiilis ja illalla sama, tervetullut ja hyvällä tavalla kotoinen fiilis jatkui.  

Wine & Delissä juomat ja ruuat tilataan tiskiltä. Hetken aikaa tutkailimme ruokavalikoimaa pöydässä. Tiskiltä sain heti alkuun ihanan hapokasta saksalaista Rieslingiä. Oli hyvä valinta, tuli juotua toinenkin lasi!

Deli 1909 & Wine Barin listalla on monipuolisesti tarjolla erilaista syötävää isompaan tai pienempään nälkään. Perunarieskan kera voi tilata erilaisia lisukesalaattia, on uuniperunaa, suolaista piirakkaa, pintxoja ja kaikkea muuta kivaa. Ruuat tuotiin pienen odottelun jälkeen pöytään ja kaikki annokset tulivat samaan aikaan. 

Aloitin illan maukkaalla perunarieskalla (2 €) ja papusalaatilla (5 €). Perunarieska oli minun makuun, papusalaattikin aivan jees. 

Lisukesalaatti oli maukas ja kivan reilu. Pikkelöidyt punasipulit toivat salaattiin ihanasti makua. 

Leikkelautanen (9,50 €) sisälsi kahta lihaa, juustoa, oliiveja, leipää ja tahnaa.  

Näistä kolmesta annoksesta tuli hyvin täyteen. Leikkelautasella olisi voinut olla toinenkin siivu leipää, sen verran hyvin maistui minulle. Olin valintoihini tyytyväinen, tykkään maistella eri ruokia ja nyt sitä tuli tehtyä.  

Deli 1909 & Wine BArissa kaikki toimi mukavan leppoisasti ja jouhevasti. Tykkäsin viinistä ja täällä varmasti saakin maisteltavaksi hyviä, mielenkiintoisia viinejä. Täällä järjestetäänkin avoimia viinitastingeja, johon tamperelaisena ehdottomasti osallistuisin. Tsekkaa tulevat tastingit tästä! Suosittelen lämpimästi. Kiva, mutkaton paikka istua iltaa, nauttia pientä syötävää ja maistella viinejä. Deli 1909 & Wine Bar

Kahvilavinkki Tampereelle!

Ootko suuntaamassa Tampereelle? Jos olet, niin tässä sinulle loistava kahvilavinkki Viinikan kaupunginosassa. Lillan Hotel Cafe & Butik sijaitsee kirkon kulmilla kauniissa rakennuksessa, jonka puutarha omenapuineen on aivan valloittava!

Mikä ihanin paikka nauttia kahvia ja aamupalaa! Tällä hetkellä Lillanissa toimii kahvila, mutta pian tässä avataan boutique-hotelli. Lillanissa tulee olemaan 11 yksilöllisesti ja laadukkaasti sisustettua huonetta. Ihan mahtavaa! Tämä on loistava vaihtoehto Tampereella yöpyjille. Boutique-hotelleissa on aivan oma tunnelmansa, kuten Porvoon Pariisin Villessä ja Hotelli Onnissa. Puutarhan puolella on pieni putiikki ja myös kahvilassa myydään erilaisia tuotteita. 

Lillanissa oli tarjolla kahvia, teetä, erilaisia leivonnaisia, keittoja ja salaatteja. Pöytä ja vitriini oli pullollaan toinen toistaan houkuttelevimpia herkkuja. Irtojäätelöä on myös saatavilla - jokaiselle siis jotakin, ihan varmasti.  

Isompaan nälkään tarjolla on Lillanin salaatteja, keittoja ja rullia. 

 Lillanissa saa artesaanikahvia, joka tarjoillaan pressopannussa. Myös luomuteet kiinnostivat. 

Meidän kahvihetkeen sisältyi pieni pressopannullinen artesaanikahvia ja kuumaa maitoa. 

Lillan on ihastuttava kahvila, josta onkin muodostunut ystäväni kantapaikka. Tätä en yhtään ihmettele. Innolla odotan, että pääsen tutustumaan pian aukeavaan hotelliin. Lillanille vahva suositus!

Tampereella!

Lomalla on mukavaa monestakin syystä. Yksi näistä on spontaanit lähdöt! Kuten kurvaus mökkimatkalta Tampereen kautta. Suosittelen kokeilemaan. 

Tampereen reissuilla on jo pienimuotoiseksi perinteeksi muodostunut saunominen ja uiminen aivan valloittavan ihanassa paikassa, Rauhaniemen kansankylpylässä. Vuodenajasta riippuen täällä nautitaan joko kesäillan lämmöstä tai talvisesta pakkassäästä.Rauhanniemen kansankylpylästä on tullut yksi lempipaikoistani Tampereella. Yleisessä saunassa on aivan oma fiiliksensä ja mikäs sen mahtavampaa on kuin saunomisen lomassa pulahtaa tilanteesta riippuen joko ihanasti virkistävään tai sitten jääkylmään veteen.

Rauhaniemessä on pari saunaa, jotka ovat yhteisiä miehille ja naisille, suihkut ja pukuhuone. Saunat lämpiävät vuoden jokaisena päivänä (!) maanantaista torstaihin klo 15.00-20.00, perjantaina 15.00-20.30 ja viikonloppuisin klo 
13.00-19.30.  Kertakäynti aikuisilta kustantaa 6 €. 

Käynti vuonna 1929 rakennetussa kansankylpylässä on elämys. Ihan ehdoton käyntikohde Tampereella. 

Saunan ja uinnin jälkeen siirryimme Nekalan paikalliseen kuppilaan, Wanhaan Tappiin. Paikka valikoitui aivan käytännöllisistä syistä, sijainti Tampereen tukikohdan lähellä sekä mutkaton paikka ja ruoka. Ravintola sijaitsee entisin pankin tiloissa, josta paikan nimikin on lähtöisin. Rakennuksessa on ollut aiemmin Tampereen aluesäästöpankki eli TAP. Wanha Tappi on niittänyt mainetta hampurilaisillaan ja kanansiivillään. Me teimme tähän iltaan kuitenkin toiset valinnat. 

Alkuun oli heti oluen seuraksi saatava jotain nopeaa suolaista syötävää. Chiliperunoita saimme eteemme ison kulhollisen (3,50 €). Perunat olivat hyvät. Simppelisti maustettu chilikastikkeella. Maku oli selvästi ulkonäköä parempi.  

Halloumi-pestoleipä (9,50 €) tarjottiin reilun salaatin kera. Annoksessa oli kaksi isoa leipää - tästä riittää hyvin kahdelle, ellei nyt satu olemaan jättinälkä. Leipä oli maultaan aivan perusjees. Suolakurkun viipaleet olivat turha lisäke halloumin ja peston kanssa. 

Wanhan Tapin Punajuuri-aurajuustopaistosta (11 €) on kehuttu ja mielenkiinnolla odotimme, mitä eteemme saamme. Tämäkin annos oli helposti jaettavissa kahdelle. Punajuuripaistos oli hyvä. Paistoksessa oli sopivasti aurajuustoa, joten punajuuren oma maku ei peittynyt juuston alle. Rosmariiniperunoita oli muutama lohko, ilman suolaa tai ainakin heikosti suolattuina. Oman suolauksen jälkeen perunat olivat maukkaita, hyvin kypsennettyjä ja rapeita. Näitä olisi saanut olla enemmän. Annoksen salaatti oli erittäin runsas.  

Wanha Tappi on aivan mukava lähikuppila ja toimi meidän iltaan hyvin. Ruokalistat olivat pöydässä ja ruuat käytiin tilaamassa tiskillä, hoitui nopeasti. Wanhassa Tapissa ruoka-annokset olivat reiluja ja hintalaatusuhde aivan kohdillaan.  

Tampereen kyläreissuille on muodostunut kuin huomaamatta mukavia perinteitä. Kahvi on aina laadukasta ja täällä saa "tilattua" mieleisensä kaffen. Ennen avantouintireissua hienoiseen matkaväsymykseen piristyksenä toimi espresso macchiato.

Aamukahvi oli toki jättelatte, joka valmistettiin pavuista jauhettuna, Kaffecentralenista ostetulla tyylikkäällä koneella ja toki ihan parhaasta kahvimaidosta. 

Tampereen tukikohdan aamuihin kuuluu myös luomukaurahiutaleista keitetty kaurapuuro, johon ihanan pehmeän maun tuo myöskin samainen kahvimaito, jota puuron joukkoon lorautin kypsennyksen loppuvaiheessa. Sitten vielä sekaan reilu lusikallinen dulce de lecheä eli kinuskikastiketta ja kasa mustikoita. Ihan paras puuro!

ja ihan paras aurinkoinen, talvinen Tampere!

Tampere Calling!!!

Ollaan molemmat viime aikoina innostuttu kotimaan matkailusta. Turku on viime aikoina valloittanut meidät ystävällisillä ihmisillä ja tooooosi hyvällä ravintolatarjonnalla. Tampereella ollaan viimeksi piipahdettu pari vuotta sitten, joten onpa kiva päästä taas sinne. 

Tampereen ydinkeskustassa sijaitseva Original Sokos Hotel Ilves täyttää tänä vuonna 30 vuotta ja juhlii Ilves goes 80’s and 90’s -teemalla 18.-19.3.2016. 

Bileissä on mukana myös Movetron, Ressu & Jussi, Kake Randelin & Company, Osmo’s Cosmos sekä Martti Servo & Moods Duo.

Iloksemme saimme mahdollisuuden myös ilahduttaa lukijoitamme arpomalla yhden Ilves goes 80’s and 90’s -bilepaketin. Paketti sisältää sisäänpääsyn kahdelle yhtenä tapahtumailtana, yhden yön majoituksen kahdelle sekä aamiaisen. Bileiden ikäraja on 22 vuotta.

Mikä sun mielestä kasarissa oli parasta?

Oliko se Vesku show, joku upea muotijuttu vai kenties Sininen Enkeli? 

Kaikkien tähän kysymykseen 4.3.2016 klo 18.00 mennessä vastanneiden kesken arvotaan yksi bilepaketti hotelli Ilvekseen! Voit itse valita kumpana iltana tulet. Muista laittaa kommentiisi myös sähköpostiosoite, ilmoitamme voittajalle henkilökohtaisesti. 

Bileiden ohjelma näyttää tältä:

Pe 18.3. Kake Randelin & Company, Amarillo
Pe 18.3. Ressu & Jussi, Ilves Bar & Night
La 19.3. Osmo’s Cosmos, Amarillo
La 19.3. Martti Servo & Moods Duo, Amarillo
La 19.3. Movetron, Ilves Bar & Night

Dresscode: musiikkiin sopivasti 

##Postaus ja arvonta on toteutettu yhteistyössä Original Sokos Hotel Ilveksen kanssa.

Tampere on niin Popeda!

Vierailimme viime huhtikuussa Turussa, jonka jälkeen suuntasimme innolla Tampereelle. Odotukset olivat korkealla todella onnistuneen Turun visiitin jälkeen. 

Tästä vierailusta on siis jo vierähtänyt tovi, mutta mikäs sen mukavampaa kuin muistella aurinkoisia kesäpäiviä näin pimeimpään vuodenaikaan. Tampereen reissulla meitä helli lämmin ja aurinkoinen sää, joka oli saanut valtavasti ihmisiä liikkeelle. 

Tampereella oli kyseisenä viikonloppuna kovasti kaikenlaista häppeningiä meneillään. Likkojen lenkki oli kerännyt ihmisiä sankoin määrin kaduille. Tuntui myös, että joka toinen kadulla vastaan tuleva ihmisryhmä oli polttariporukka tai joku vastaava hässäkkäseurue. 

Ihmiset olivat pääsääntöisesti aivan hyvällä tuulella, mutta nakkikioskin kohdalla piti jo kiihdyttää askelia. 

Tampereen reissumme aloitimme lounaalla Hansin aasialaishenkisessä ravintolassa, Masussa. Masu tarjoaa moderneja, mutta rentoja aasialaismakuja suomalaiseen suuhun sovitettuna. Menulta löytyykin monenlaista syötävää, kuten sushia, dim sumeja, ribsejä jne. 

Ravintolan sisustus oli todella tyylikäs ja tunnelma viihtyisä! Me tykkäsimme. 

 

Pauliinan valitsema sushipizza oli aivan järjettömän hyvä! Kerrassaan upea annos! Tätä pizzaa suosittelemme maistamaan. Annos oli myös varsin täyttävä. 

Sushipizzan lisukkeena toimi hyvin maukkaat vihannekset. Superhyvä setti kaikkinensa.

Mirkan valinta ei mennyt aivan yhtä hyvin nappiin. Simpukka-annos oli pieni, eikä siitä oikein lounaaksi ollut. Maku sinänsä oli ihana hyvä ja perunat toivat annokseen ruokaisuutta. 

Hinnat olivat Masussa kyllä aivan tapissa. Simpukka-annokseni maksoi 19 € ja oli kooltaan jotakin alkuruoan ja pääruoan välistä. Sinänsä ruoka oli Masussa hyvää. Annoksissa oli runsaasti makuja ja niissä oli käytetty sopivasti mielikuvitusta. Harmi, että olut oli kuumana kesäpäivänä lämmintä.  

Lounaan jälkeen halusimme nauttia ihanan kesäisestä päivästä ja suuntasimme metsästämään kehuttua Minettin jäätelöä. Ja hyvää se olikin! Kesän eka jätski!

Hellepäivä oli aivan huippu. Istuskelimme ulkona ja joen varrella auringosta nauttien. Pienpanimoiden olutfestari houkutteli meitä siirtymään Raatihuoneen torille maistelemaan erilaisia oluita. 

Rekolan panimon inkivääriolut oli todella hyvää. 

Bryggeriltä maistoimme Maibockia, joka ei kyllä maistunut yhtään siltä, mitä kuvaus antoi olettaa :(.

Yövyimme Tampereen reissullamme Scandic Stationissa, joka sijaitsee loistopaikalla. Superior extra -tason huone oli mukavan kokoinen ja viihtyisä huone. Rauhallista väritystä piristivät raikkaat punaiset yksityiskohdat. Scandicin sängyt olivat taas mukavat ja hyvin maistui uni näissä sängyissä :).

Superior extra -tason huoneessa oli aivan mukavasti tilaa ja tilavaan huoneeseen mahtui sänkyjen lisäksi pieni sohva pöytineen. Kylpyhuone oli siisti ja myös kylpyhuoneen ilmettä piristi punaiset yksityiskohdat. Laadukkaat Face Stockholm-tuotteet löytyivät kylppäristä. Tärkeä yksityiskohta huoneessa ovat laadukkaat kylpytuotteet!

                           

Majapaikkaamme olimme jälleen tyytyväisiä. Scandicin henkilökunta palveli meitä ystävällisesti ja avuliaasti ja aamiainen oli hyvä ja monipuolinen, kuten Scandicissa on ollut tapana aamiaisen olla. Keskeinen sijainti helpotti liikkumista kummasti. Sattumalta iltaravintolamme oli aivan Scandicin lähellä.

Illallispaikaksi olimme valinneet maalaisranskalaista keittiötä edustavan Bistro Le Pot:n, joka oli verrattain uusi ravintola Tampereella. Innolla odotimme illallista tässä Arto Rastaan luotsaamassa mestassa.   

Ravintola on varsin tilava ja avara. Me olimme melkein ainoita ravintolan asiakkaita - kuuma kesäpäivä ei tainnut houkutella syömään sisätiloihin.

Asiakkaiden vähyydestä huolimatta palvelu ei ihan kympillä lähtenyt liikkeelle. Jonkun verran jouduimme mielestämme turhaa odottelemaan ja viinivalinnoissa  emme ihan löytäneet yhteistä säveltä.

Alkuruoat olivat valitettava epätasaisia laadultaan. Katkarapu-cocktail oli melko kummallinen annos. Annos sai meidät palaamaan '80-luvulle ja lapsuuden ruokamuistoihin ja herkkuhetkiin.  

Punajuuret edustivat selkeästi fine diningia tyyliltään ja kooltaan. Tämä hiukan kummastutti bistrohenkisen ravintolan annoksena. Annos oli maukas ja tasapainoinen kokonaisuus ja kovin kaunis, kuten kuvasta näkyy. Hyvä setti!

Pääruoat tarjoiltiin ihanissa pienissä ruukuissa. Erityisesti ahvenruukku vei kielen mennessään. Pataruuat olivat selkeästi Bistro Le Potin vahvuus. Maukasta ruokaa! 

Illallinen Bistro le Potissa jätti hieman ristiriitaisen fiiliksen. Kaikkinensa ruuan taso oli epätasaista ja palvelu hieman ontui. Tarkempi analyysi ja arviointi vaatisi uuden käynnin Bistro le Potissa. Tällä kertaa päätimme jättää jälkiruuat ravintolassa väliin ja suunnata jälkiruokajuomille terassille.

Ilta jatkuikin illallisen jälkeen leppoisasti Telakalla, joka oli ehkä paras paikka koko Tampereen reissulla. Kaunis sää oli houkutellut ihmisiä nauttimaan kesäilmasta ja Telakka oli täynnä iloisia ihmisiä. Hyvä meininki tuntui vallitsevan koko terassilla. Hilpeään terassifiilikseen olikin huippua päättää ilta Tampereella ja hipsutella lyhyt matka kesäyössä Scandic Stationiin. Scandic Station