Ravintola Lasipalatsissa

Ravintola Lasipalatsissa olemme vierailleet useasti blogivuosien aikana. Juttuja löytyy niin Kalaviikoista, kattoterassista, kahvilan brunssista, blineistä, parsaviikoista....  

Lasipalatsin keskeinen sijainti, funkkismiljöö ja hyvä safka ovat vakuuttaneet meidät. Nytkin arki-iltana oli kaiken hässäkän keskellä ihana istua Lasipalatsin viihtyisässä ravintolasalissa, katsella ikkunasta Mannerheimintien menoa ja nauttia lasillinen kylmää kuplajuomaa. 

Lasipalatsi on yksi EatHelsinki -kirjan ravintoloista. Lasipalatsissa EatHelsinki -kirjalla saa toisen pääruuan veloituksetta, ja tarjoilija vielä erikseen kertoi, että alennus tulee kalliimmasta pääruuasta. Valmiista menuista alennus on yhden pääruuan arvoinen kahdelle henkilölle. 

Hetken aikaa pähkäiltyämme keskiviikon valinnat oli mietitty. Paahdettu Vuohenjuustotoast tarjoiltiin vadelmavinegretin ja pinjansiementen kanssa. Minä tykkäsin. Tuoreet vadelmat olivat tässä annoksessa se piste iin päälle. Hyvän kokoinen ja makuinen alkupala, josta riitti maistiaista muillekin.  

Carpaccio Limousine -härästä avokadolla ja tomaattihillokeella sai syöjältä kehuja. Minäkin maistoin ja diggasin. Hyvä versio klassikkoannoksesta. 

Minun valinnat osuivat sattumalta kasvispainotteisiksi. Kukkakaali-tryffelirisotto paahdetulla kukkakaalilla ja pistaasipähkinöillä oli risoton rakastajalle oikea valinta. Risotossa oli makua ja sopivasti tuhtiutta, mitä risotossa mielestäni pitääkin olla, mutta annos ei ollut lainkaan liian kova jysäri. 

Sattumalta edellisiltana telkkarissa näimme, kuinka Harri Syrjänen ohjelmassaan kokkaili Ahvenanmaan karitsaa. Lasipalatsin listalla oli niinikään Ahvenanmaan karitasfileetä ja ylikypsää entrecôtea porkkanpyreen kera. Lihapääruuan valinta oli siis aika selvä. Karitsa oli erittäin hyvä. Murea ja maukas liha ilahdutti syöjää ja tosi hyvä porkkanapyree oli oivallinen lisuke karitsalle. 

Ravintola Lasipalatsin jälkiruuat ovat ennenkin maistuneet tosi hyviltä ja taas saimme iloita herkullisista annoksista, jotka molemmat olivat oikein kauniita ja viimeisteltyjä. 

Porkkanaleivos oli mehukas ja maukas. Raikas vadelmasorbetti sopi täydellisesti porkkanaleivoksen kaveriksi. Ihana jälkiruoka! 

Raparperitartaletti vaniljakreemillä sai kovasti kehuja. Minä itse ihastuin tässä annoksessa eniten mansikkajäätelöön ja suklaaraksuihin, joita oli kiva pureskella.

Meidän illallinen Lasipalatsissa oli erittäin onnistunut. Ruokaseuralaiseni tykästyivät upeaan ravintolasaliin. Funkkismiljöö jaksaa kerta toisensa jälkeen yllättää itsenikin; aina se vaan on yhtä hieno. 

Ruoka oli hyvää. Suurimmat kehut taisi saada Ahvenanamaan karitsa ja molemmat jälkiruuat. Palvelu toimi, kuten aina ennenkin, oikein mukavasti ja sujuvasti. Loppulaskun näette alla; EatHelsinki -kirjalla sai mukavan alennuksen ja hyvillä mielin voi todeta, että hintalaatusuhde Lasipalatsissa on erittäin hyvä. 

 Ravintola Lasipalatsi

EatHelsinki 2015 - tässä se nyt on!

Dinner4u2 -blogi sai alkunsa EatHelsinki 2010 -kirjan innoittamana. Olimme sattumalta saaneet käsiimme kyseisen kirjan ja illastimme juuri auenneessa Farangissa kera kirjan. Aika monta kertaa ennen tätäkin illallista olimme viettäneet hetkiä ruuan parissa ravintolaympäristössä, ja yhdessä pohtineet sekä arvioineet niin ruokaa, palvelua kuin miljöötä. Tästä saimme idean perustaa ravintolablogi, jossa jakaisimme hyviä ja suositeltavia ravintolakokemuksia muillekin.

Ihan alussa päätimme käydä syömässä kaikissa EatHelsinki -kirjan ravintoloissa ja tehdä näistä arviot blogiin. Mutta ravintoloissa käyminen ei alun jälkeen jäänyt pelkästään EatHelsinki -kirjan ravintoloihin, kuten te blogin lukijat olette varmasti huomanneet!

Blogivuosien aikana on EatHelsinki -kirja kulkenut matkassa mukana, välillä enemmän, välillä taas vähemmän - tänä vuonna aika paljon enemmän. Me Dinner4u2-bloggaajat saimme kunnian olla tekemässä ensi vuoden kirjaa ja näin saimme mahdollisuuden esitellä meidän mielestämme 12 huippuravintolaa Helsingistä, joita voimme ilolla suositella!

EatHelsinki 2015-kirja julkaistiin 1.11.2014. Kirja sisältää 12 ravintolaa, joissa kirjaa näyttämällä toinen tilatuista pääruuista on ilmainen. Loistava etu, jonka käytännössä taas totesin viimeksi perjantaina. Jos ruokailijat valitsevat ravintolassa jonkun menukokonaisuuden, alennus on silloin pääruuan arvoinen toisesta menusta. 

Oli hieno hetki saada uunituore kirja ensi kertaa käsiimme! Kirjaa juhlistaaksemme arvomme teidän blogin lukijoiden kesken pari juuri painosta tullutta EatHelsinki 2015-kirjaa, josta ravintoloiden lisäksi löytyy juttua Goodiosta ja meistä. 

Kirja-arvontaan osallistut kommentoimalla tämän jutun loppuun. Kerro meille, missä ravintolassa olet kokenut mieleenpainuvan ja unohtumattoman elämyksen! Teidän lukijoiden kommentteja on aina niin kiva lukea. Kommentointiaikaa  on 1.12 asti. Arvonta suoritetaan 2.12. 

pssssst. Jos arpaonni ei satu suosimaan tai haluat varmistaa itsellesi oman kirjan, voit tilata kirjan suoraan verkkokaupasta: http://www.eatfinland.fi/ .Blogin lukijana saat 15 % alennuksen kirjan ovh:sta käyttämällä koodia Dinner4u2! 

Kalaviikot Lasipalatsissa

Lasipalatsin kalaviikot ovat olleet meneillään jo hyvän aikaa - mekin ehdimme kiireistä huolimatta paikan päälle testailemaan tämän syksyn kalaviikkojen antimia. Onneksi ehdimme! Nautimme illan aikana ihania meren antimia ja teimme tuttavuuksia useamman raikkaan juoman kanssa. Lasipalatsin viihtyisä miljöö sai meidät kiireen keskellä mukavasti relaamaan. Illallinen keskellä viikkoa piristää kummasti. Suosittelemme kokeilemaan!

 

Illallisen aloitimme raikkaalla alkoholittomalla Lehtikuohulla. Oiva vaihtoehto kuohuviinille. Juhlava, ihanan kupliva ja maukas on tämä KontioMehun mustaherukanlehdistä valmistama kipsistelyjuoma.

 

 



 

Kalastajan Menu oli kaikkinensa varsin houkutteleva, kuten alta näkyy.

 

 



Lasipalatsin leivät olemme ennenkin ja itse asiassa aika moneen kertaan maistaneet ja ne ovat hyviä. Tällä kertaa erityisen hyvältä maistui lämmin sämpylä kera voin.

Lasipalatsissa on oivallinen valikoima myös alkoholittomia juomia. Tämä ei valitettavasti ole ihan itsestäänselvyys monessakaan ravintolassa Helsingissä. Lasipalatsista löytyy siis alkoholitonta kuohuvaa, oluita, alkoholittomia viinejä ja muitakin vaihtoehtoja virvoitusjuomien ja veden lisäksi. Tästä paljon plussaa!!!

Fentimans Ginger Beer tulee Englannista ja tuoteperheeseen kuuluu muitakin mainioita vaihtoehtoja. Tuoteperheen tuotteita saa hyvin varustelluista ruokakaupoista. Fentimans
Alkoholi tässä oluessa on 0,5%. Maku on ihanan raikas ja se on valmistettu käyttämällä.
Tästä tuli kertaheitolla aivan lempijuoma!

Kalastajan menu aloitettiin loistavalla graavisiikatartarilla ja muikunmädillä. Kyllä oli hyvää. Ensi  kertaa maistoin siikatartaria, mutta toivottavasti en viimeistä kertaa. Ihana makulautanen menun alkuun lupasi hyvää jatkoa ajatellen. 

Jokirapukeitto oli kertakaikkkiaan suussasulavaa! Pehmeää ja täyteläistä eli juuri sellaista kuin sen olla pitää!

Savulohi-smörrebrödiin olin myös varsin tyytyväinen. Pisteenä iin päälle annoksessa oli ihanat värit! 

Jokirapu-fenkolirisotto oli yksikertaisesti niin hyvää. Risoton maku ja kypsyys olivat kohdillaan ja jokiravut erittäin maukkaita. Risotossa oli reilusti juustoa, joten annos oli tuhti. Tälläisenä pienempänä annoksena annoksen tuhtius ei lyönyt yli. 

 

Menun varsinainen pääruoka oli paistettua ahventa, pinaattia ja sahrami-kukkakaalikastiketta. Annoksen ahven oli oikein hyvä ja kalaa oli ilahduttavan paljon! Ahvenen kastike oli harmiksemme maultaan vaisu.

 



Toinen Fentimansin tuote, jota kokeilimme oli ruusulimonadi. Juomassa maistuu aito ruusu-uute, inkivääri ja sitruuna. Ah ja voih, niin raikas ja virkistävä!

Kalastajan menun herkkuina oli jälkiruokalajitelma. Lautaselta löytyi creme brulee, marjasalaattia, jäätelöä, maitosuklaakakkua ja tryffeli. 

Tänään ihan parhaimmalta maistuivat raikkaat tuoreet marjat, joita on kesän aikana tullut muutenkin popsittua. Mansikkaa, mustikkaa, vadelmaa...... nam! Voiko tämän parempaa jälkkäriä olla?

Mustikkakalakukko annoksessa parasta oli itse tehty jäätelö. Itse kalakukko oli vähän kuivahko ja kuori paksua. Maut kyllä olivat kohdallaan.

Kalastajan Menu oli tasapainoinen kokonaisuus. Kalan ystävälle menu on oiva valinta. Listalta löytyy myös mukavasti erilaisia alku- ja pääruokia varsinaisen Kalastajan Menun lisäksi. Me olimme ruokiin, juomiin ja palveluun oikein tyytyväisiä. Illan aikana erityisesti ilahdutti alkoholittomien juomien laaja valikoima. Kalaviikot Lasipalatsissa jatkuvat vielä 11.10.2014 asti. Tervemenoa sinne! :) Lasipalatsi

Maanantai, viikon paras päivä?

Ainakin, jos se alkaa näin herkullisissa merkeissä ;). Aikas kiva tapa aloittaa viikko Lasipalatsin parsaviikkojen herkuista nauttien. Perusmaanantaita selkeästi kirkkaampi oli siis tämä maanantai.

Pohdittiin, että jos joku paikka pitäisi ravintoloista valita kantapaikaksi Helsingissä, niin se voisi vallan hyvin olla Ravintola Lasipalatsi. Lasipalatsin funkismiljöö iskee meidän makuun täysillä ja täällä on muutenkin kiva pöhinä. Sitä paitsi meidän lempitarjoilija oli taas vuorossa, jee! Kiitos Samu! Tässä edellisen kerran juttu Lasipalatsin Bliniviikoilta. 

Lasipalatsin parsaviikot ovat siis taas käynnistyneet. Parsaa tarjoillaan 31.5. asti. Listalta löytyy monenlaisia parsaherkkuja suositusjuomineen. Olimme Lasipalatsissa vierailulla kutsuttuna. Tuoretta parsaa saa Suomessa vain lyhyen aikaa, joten tätä ei kannata missata!

Mirka valitsi Samun suosituksesta vastakeitettyä parsaa kera suomalaisen ilmakuivatun porsaanpaistin, marinoitujen osterivinokkaiden ja cheddarjuustokastikeen. Ja nyt täytyy sanoa, että en ole vähään aikaan syönyt mitään näin hyvää. Jos menet parsaviikoille, ota ehdottomasti tämä annos! Maut olivat niiiiin kohdallaan, että melkein tuli kyynel silmään. Ehkä paras alkuruoka ikinä. Oikeesti! 

Parsan kanssa tarjoillusta valkkarista ei oikein jäänyt mielikuvia, kun ruoka vei kaiken huomion. 

Pauliinan valitsema parsa-mansikkasalaatti oli raikas ja kevyt annos. Salaatissa oli mansikoita, parsaa, salaattia ja mozzarellaa. Salaatin kanssa tarjottu roseeviini oli yksi parhaista roseeviineistä, joita olemme maistaneet. Mansikkainen jälkimaku tuntui miltei epätodelliselta. Tätä kannattaa ostaa, jos on roseeviinin ystävä tai vaikket olisikaan, niin tämän jälkeen saatat hyvinkin olla!

Pääruoaksi Mirka valkkasi paistettua ahventa, parsaa, marinoituja jokiravunpyrstöjä ja hollandaisekastiketta. Annos oli kevyt ja kala oli tuoretta. Oikein sievän näköinenkin, mutta ei tajunnanräjäyttävä. Kuitenkin maukas ja kiva annos. 

Pauliinan pääruoka, Parsa-kampasimpukkarisotto, oli kaunis annos. Kampasimpukat olivat pitkästä aikaa taas niin hyviä. Risotto jakoi mielipiteet rankasti. Pauliina ei digannut; maku oli vaisu, parsa ja kampasimpukat paikkasi itse risoton makua. Mirkan mielestä taas risotto oli just maukasta. Että sillai. Makuasioista on turha kiistellä ;).

Samun valitsemat viinit sopivat oikein hyvin ruoan kanssa, mutta alkusalaatin roseeviini vei ehdottomasti voiton näistä viineistä.

Raparperitartaletti, valkosuklaakreemi ja mansikkajäätelö oli kivan raikas jälkiruoka. Erityisesti itsetehty mansikkajäätelö vei kielen mennessään. Ja Tokaji sopi jälkiruoan kanssa mainiosti. Hyvä setti ja päätös kevään ensimmäisille parsoille.  

Parsaviikot siis jatkuvat Lasipalatsissa vielä monta viikkoa ja listalta löytyy useita houkuttelevia annoksia ja vaihtoehtoja parsan syömiseen. Me tykkäsimme!

KIITOS Ravintola Lasipalatsi! 

Sex and the City @ Ravintola Lasipalatsi

Ravintola Lasipalatsi kaupungin sykkeessä on moneen kertaan testattu ja todettu hyväksi. Olemme nauttineet täällä niin kala- kuin poroviikkojen antimista, juhlittu synttäreitä ja kilistelty Kattoterassin avajaisissa. Viime lauantaina pääsimme ravintolan kutsumina tutustumaan Lasipalatsin kuuluisiin blineihin. 

Lasipalatsi on paikkana kovasti meidän molempien mieliin. Itse rakennus on tyylikäs ja huokuu historiaa. Ravintolasali oli lähes täynnä ja iloinen puheensorina toi kivaa, rentoa tunnelmaa. 

Illan alkuun ja tehokkaan shoppailusetin jälkeen nautimme lasit tarjoilijan suosittelemaa kuohuvaa. Bliniviikkojen teemaviinit tulevat Itävallasta, Kamptalin alueella, Langenloisin kylässä sijaitsevasta Steiningerin perheyrityksestä. Itävallassa Steininger on kuuluisa kuohuviineistään, Suomessa taasen valkoviineistä. Steiningerin tilalla viinintekijöinä ovat isä ja kaksi tytärtä. Heidän tavoitteena on tuottaa rypälelajikkeille tyypillisiä, elegantteja ja hienostuneen hapokkaita viinejä perinteisin menetelmin. Tämä Steiningerin hedelmäinen, hapokas ja raikas kuohuviini osui meidän makuhermoihin hyvin. 

Bliniviikkoja vietetään Lasipalatsissa jo neljännentoista kerran. Kolmen kuukauden sesongin aikana blinejä paistetaan ravintolassa yli 20 000 kpl, huima määrä. Lasipalatsissa voi blinejä syödä erilaisin setein; listalta voi valita yhden blinin mieluisalla lisäkkeellä tai satsata täysillä ja syödä niin paljon blinejä kuin jaksaa. Tällöin blinien seuraksi voi valita joko kolme lisäkettä (25,50 €) tai kuusi lisäkettä (29,50 €). Hinta ei päätä huimaa. Blinejä saa myös gluteenittomana. 

Blinit tarjoillaan lautaselle suoraan kuumalta pannulta, kuohkeina ja voita tirisevinä. Tarjoilu hoitui tosi hyvin. Pitkään emme joutuneet odottelemaan uutta bliniä lautaselle, vaikka aika moni muukin näytti syövän blinejä. Tiheään tahtiin blinejä kiidätettiin eri pöytiin. 

Blinien kanssa, kuohuvat kurkkuumme kulautettuamme, juomana toimi valkoviini. Kuiva, hapokas, mutta raikas viini toimi hyvin blinien ja lisäkkeiden kanssa. 

Me söimme blinejä niin paljon kuin jaksoimme (2,5 kpl) kuudella lisäkkeellä. Lisäkevaihtoehtoja olivat: muikunmätiä, sipulia ja smetanaa, graavilohitartaria, metsäsienisalaattia ja marinoitua sipulia, katkarapuskagen, Kolatun vuohenjuustokreemiä ja punajuuri-omenasalaattia sekä venäläisiä suolakurkkuja, hunajaa ja smetanaa. Lisäkkeet oli asteltu lautaselle kovin kauniisti.

Me tykkäsimme kaikista lisäkkeistä. Ehdoton suosikkimme blinien kanssa on mäti. Erittäin kova kilpailija tällä kertaa oli huippumaukas katkarapuskagen, samoin kuin graavilohitartar. Tykkäsimme myös kohtuullisen voimakkaan makuisesta vuohenjuustokreemistä. Hyvä ja monipuolinen lisäkekokonaisuus. 

Ennen jälkiruokien saapumista pöytään saimme lasit jälkiruokaviiniä. Graham's Port oli kevyt, kun The King (Australia) oli täyteläinen ja tuhti. Valitettavasti tätä viiniä ei enää tuoda Suomeen, joten jos Australian reissu on suunnitteilla, kannattaa napata pullo jos toinenkin tätä eliksiiriä tuliaiskassiin ;)

Mirkan jälkiruuaksi valikoitui (totutusta poiketen ;) Jääkarpaloita kuumalla kinuskikastikkeella. Annos oli juuri sellainen kuin sen pitääkin olla, makea ja kirpeä, juuri sopivasti moelmpia. 

Suklaamoussekakku oli yllättävän kevyt ja raikas, mutta toki ihanan tuhti ja suklainen, muttei lainkaan liian makea. 

Latte macchiato kera suklaasydämen. 

Blinit meille tarjoili loistava Samu, joka todella osasi ystävällisen ja rennon palvelun. Hauskaa läppää, hyvät viinisuositukset ja iloinen mieli. 

Blinien ystävälle Lasipalatsin bliniviikot ovat must -mesta. Täällä saa niitä tosiaan syödä niin paljon kuin jaksaa ja meistä varsin kohtuulliseen hintaan. Älä siis missaa näitä viikkoja!



Kiitämme: 
- ihana funkkismiljöö
- hyvä hintalaatusuhde
- mainio palvelu

Moitimme:
-blinien rasvaisuutta, josta pinnan rapeus hiukan kärsi (makuasia tosin, kuulemma jotkut pyytävät vielä extra voisulaa)

Ravintola Lasipalatsi

psst. Lasipalatsissa oli koko illan mukavan letkeä ja ennen kaikkea rento fiilis. Lahjasukkiakin uskalsi helposti heti testata. Äitille terkkuja: just passelit ja oikean väriset! ;)

Aina löytyy hyvä syy kahvitteluun!

Olemme jo pidemmän aikaa tehneet yhteistyötä Nespresson kanssa. Nespresson kahveihin olemme ihastuneet niiden maun, laajan valikoiman, helppokäyttöisyyden ja tuoreuden vuoksi. Nespresson kahvikoneet ovat muotoilultaan tyylikkäitä ja kahvikonevalikoimasta löytyy sekä kahvihifistelijälle että peruskahvittelijalle sopiva vempele. 

Runebergin päivää vietetään vuosittain runoilijan syntymäpäivänä 5. helmikuuta. Tällöin liput liehuvat ja päivää juhlistetaan syömällä Runebergin torttuja, joita Runebergin kerrotaan mielellään nauttineen. Perimätiedon mukaan Runebergin tortun kehitti runoilijan vaimo Fredrika Runeberg. Hänen tiedetään leiponeen miehelleen makeita leivonnaisia kaapissa olleista aineksista. Tarinan mukaan Runebergillä oli makean nälkä ja pyytäessään vaimoltaan jotaina makeaa, Fredrika oli valmistanut vehnä- ja korppujauhoista, keksinmuruista ja manteleista makean tortun, joka oli koristeltu hillolla ja sokerikuorrutuksella. 

Kahvien kanssa maisteltavaksi saimme Lasipalatsin kahvilasta mehukkaat Runebergin tortut. Lasipalatsin leipuri Maikki Mökkönen leipoo kaikki talon leivonnaiset eli ravintolaan leivät ja kahvilan tarjoomukset.

Lasipalatsin Runebergin torttujen juju on taikinassa oleva mantelirouhe ja piparkakku. Taikinaa ei leivottaessa ajeta liian sileäksi, vaan rakenne jätetään hieman karkeaksi. Tortut kostutetaan huolella punssiliemessä, joka varmasti onkin Lasipalatsin Runebergin torttujen mehukkuuden salaisuus. 

Runebergin torttu ei kuulu meidän kummankaan suosikkiherkkuihin ja suhtauduimme hiukan laimeasti "herkutteluhetkeen" ;). Mutta kuinkas sitten kävikään :). Lasipalatsin kahvilan Runebergin tortun syöminen oli mullistava kokemus. Tortut olivat meheviä ja kosteita ja maistuivat hyviltä. Kaukana siis niistä kuivista ja tiiviistä perustortuista, joihin olemme mielipiteemme Runebergin tortuista perustaneet. 

Nespresson kahveista valitsimme maisteltavaksi klassikkotorttujen kanssa neljä eri kahvilaatua: Livanto, Roma, Arpeggio ja Ciocattino. 




Arpeggio on näistä voimakkuudeltaan vahvin kahvi (9) ja maultaan kermainen ja mielestämme myös hiukan makea. Runebergin tortun kanssa Arpeggio tuntui jopa hieman liian voimakkaalta ja itse tortun maku peittyi vahvan kahvin alle. Arpeggio on yksi Nespresson lempikahveistamme. Toimii erinomaisesti espressona kuin myös laten ja cappucinon pohjana. 

Roma on vahvuudeltaan lähes Arpeggion tasoa (8) ja maultaan täyteläinen ja tasapainoinen. Roma-kahvia voi nauttia niin espressona, maitokahvina ja yllättäen myös Americanona - ainakin jos lungo-kahvit ovat päässeet loppumaan ;). Vahvan kahvin ystävälle Runebergin tortun kanssa Roma on oikea valinta. Puhdas selkeä kahvin maku jättää tilaa tortun omalle maulle. 

Nespresson makukahvit ovat alusta lähtien olleet meidän suosikkejamme. Tähän testiin valitsimme Ciocattinon eli suklaakahvin (6). Ciocattino on itsessään jo hyvä jälkkäriespresso, jonka makeus esim. illallisen jälkeen toimii. Runebergintorttu ja Ciocattino olivat liian makea ja sekava yhdistelmä - molemmat maistuvat erikseen, mutta yhdessä makumaailmat eivät kohtaa. 

Maistelemistamme kahveista Livanto on voimakkuudeltaan miedoin (6). Livanton maussa on pieni kitkeryys, jota voi halutessaan tasapainottaa sokerilla. Runebergin tortun kanssa Livanto on selvästi paras yhdistelmä näistä neljästä kahvilaadusta. Livanto on maultaan sopivan kevyt ja tortun kanssa nautittuna lievä kitkeryys katoaa. 

Oikein hyvää Runebergin päivää kaikille ja nautinnollisia hetkiä hyvän kahvin ja Runebergin torttujen seurassa :)