Bumi Cafe and Deli

Aasialainen fuusioravintola Bumi Cafe & Deli oli meille molemmille aivan uusi tuttavuus, siksi lähdimmekin ravintoloitsijoiden kutsusta todella mielellämme tutustumaan paikan tarjontaan. Punavuoressa sijaitsevan kahvilan perustivat kaksi vietnamilaista opiskelijaa, jotka haluavat tarjota parhaita paloja aasialaisesta ruokakulttuurista. Listalta löytyy niin Pho-keittoa, Vermiselli-salaattia, Tom Yum -keittoa kuin Smoothieita ja Dim Sumeja. 

Viimaiseen, kylmään ja märkään päivään ravintolan tarjottavista ihan ykkönen oli upea, mausteinen kookosmaitoon valmistettu Tom Yum -keitto. 

Pho-keitto on vietnamilaisten kansallisruoka, joka sisältää riisinuudeleita, tuoreita yrttejä ja joko kanaa, lihaa tai tofua. Keiton juju on mausteinen liemi. Bumissa Pho-keittoa suositeltiin maistettavaksi naudanlihan kanssa, muita vaihtoehtoja olisivat olleet kana tai tofu ja sienet.  Lihan lisäksi Pho-keitto sisälsi riisinuudeleita ja tuoreita yrttejä. Pöytään tarjoiltuna keitto oli maultaan hyvin lempeä ja saikin syvyyttä makuun omalla maustamisella. Minä laitoin reilusti tulisuutta lisää, koska viimainen ilma kaipasi kunnon lämmikettä. Minä tykästyin tähän keittoon ja toivottavasti pääsen pian uudestaan maistamaan tätä kansallisruokaa.  

Erinomaisten keittojen lisäksi maistoimme Bumi Cafessa muutakin. Dim Sum -lajitelma oli todella kattava. Annos oli kooltaan reilu, sillä lajitelma sisälsi 14 erilaista dim sumia kera maukkaiden kastikkeiden. Meistä lajitelma oli todella hyvä kattaus ja edustus tämän ruokalajin erilaisista versioista. 

Vietnamilaiset kesärullat olivat kooltaan todella isoja, yhdestä rullasta riitti kunnolla maistiaisia kahdelle syöjälle. Me olisimme maustaneet näitä reilummin jo valmiiksi. Mausteinen kastike oli ihan ehdoton rullien kanssa. Kaikkinensa ruokaa oli todella paljon, ja osan sitten nautimmekin seuraavana päivänä lounaalla. 

Bumi Cafessa ruuat valmistetaan tilauksesta tuoreista ja laadukkaista raaka-aineista. Sen annoksista kyllä maistoikin. Bumi Cafessa on runsaasti kasvisvaihtoehtoja ja suositaan puhdasta, terveellistä ruokaa. Me tykkäsimme Bumi Cafen ideasta. Mahtava ajatus tarjota aasialaisesta keittiöstä niitä parhaita paloja. Meistä kiinnostavaa ja jatkossakin suositeltavaa olisi, että ruuat tarjoiltaisiin mahdollisimman autenttisina versioina ja samalla olisi mukava kuulla ruokien alkuperästä ja historiasta. Mielenkiinnolla odotamme Bumi Cafen omistajien myöhemmin keväällä avattavaa uutta ravintolaa!

Bumicafe

Hellimö - upea hemmottelukeidas Orimattilan Kehräämöllä

Maaliskuussa vietimme ihanan rentoutumisloman Orimattilan Kehräämöllä. Yövyimme Hotelli Teltassa, illastimme ravintola Tehtaassa ja hoidimme sekä kehoa että mieltä myöskin Kehräämössä sijaitsevassa aivan ihanassa terveyskylpylä Hellimössä. Hotelli Teltasta ja ravintola Tehtaasta kertovaan juttuun pääset tästä. Tämä juttu on toteutettu yhteistyössä Hellimön kanssa - olimme ikionnellisia mahdollisuudesta tutustua tähän hemmottelukeitaaseen. 

Hemmottelukeidas Hellimö on todella viihtyisä paikka ja kuten Hotelli Telttakin, ovat Hellimön kauniit tilat muotoilija Antti Evävaaran suunnittelemia. Ihastuimme Hellimön upeaan sisustukseen ja paikan rauhalliseen tunnelmaan.

Hellimössä meistä pidettiin niin hyvää huolta! Oltiin molemmat aikas puhki ja rähjääntyneitä kiireisten viikkojen jälkeen ja kaivattiin juuri tälläistä hemmottelua ja huolenpitoa. Hellimössä meille oli varattu muutama eri hoito ja sen jälkeen tutustuminen saunamaailmaan. Hellimössä henkilökunnan palvelu oli huippuluokkaa. Meidät otettiin tosi ystävällisesti vastaan ja kaikki toimi todella hyvin vierailumme ajan.   

Aloitimme itsemme huoltamisen pyramidissa, jossa saimme ihanasti rentouttavan intialaisen päähieronnan. Istuimme mukavilla tuoleilla jalat hiekkaan upotettuina rauhallista musiikkia kuunnellen, melkein transsiin vaipuen. Intialainen päähieronta oli miellyttävä. Hieronta oli mukavan rentouttavaa, mutta ei kuitenkaan pelkkää silittelyä. Pään seutu sekä niskan ja hartioiden alue saivat mukavan käsittelyn.   

Hieronnan jälkeen saimme lasit mehua ja vettä ja suklaakonvehdit. 

Intialainen päähieronta vei meidät jo ihanan rentoutuneeseen fiilikseen, joka vain syveni Äänisen aalloilla. Äänisen aallot ovat yhtä kuin fysioakustiset vesisängyt - eli hieman erilaiset kuin 80-luvun vesisängyt ;). Fysioakustinen eli matalaääninen hieronta syvärentouttaa lihaksia. Matalaääninen värähtely aktivoi verenkiertoa ja aineenvaihduntaa, lievittää päänsärkyjä ja hermolihaskipuja. Me kellahdimme ihaniin keinuviin vesisänkyihin ja eikä kuulkaa kulunut kovin montaa minuuttia, kun nukahdimme. Puolen tunnin ohjelman ajan rentouduimme toden teolla.  

Äänisen aalloista herättyämme siirryimme saunamaailmaan. Hellimön infrapunasauna oli niin upee! Infrapunasaunassa olemme molemmat aikaisemmin vain piipahtaneet, eikä meillä oikein etukäteen ollut infrapunasaunomisesta mitään käsitystä. Saimmekin Hellimön Sadulta hyvät saunaohjeet. Infrapunasaunassa tulee viipyä vähän pidempään. Vettä tulee juoda ennen ja jälkeen saunomista sekä saunomisen aikana runsaasti. Infrapunasauna oli miellyttävä kokemus. Alkuun ei tapahtunut mitään ja sitten yhtäkkiä hikoilimme jo aivan reippaasti. Lämpötila on miellyttävän matala. Lisää tietoa infrapunasaunasta kiinnostuneille löytyy tästä. Löytyyköhän näin ihanaa infrapunasaunaa toista?

Hellimöstä löytyy myös hieno suolahuone, jota emme kokeilleet, mutta kävimme kurkkaamassa kuitenkin. Hellimön suolahuoneessa suolageneraattori puhaltaa puhtaasta suolasta jauhettua hienojakoista suolapölyä ilmaan. Suolahuonehoito auttaa kuulemma hengitysteiden oireisiin. 

Mielenkeinuissa taas keinutaan riippukeinuissa, rauhallista musiikkia kuunnellen.  Mielikuvamatkalle pääsee keinumisen, hiljaisen musiikin ja seinälle heijastuvien maisemakuvien kanssa. 

Infrapunasauna virkisti mukavasti! Oli kaikkinensa ihana kokemus. Koska ja missä vaan pääsis seuraavan kerran? Infrapunasaunasta siirryimme Hellimön Saunamaailman muihin saunoihin eli höyrysaunaan, tavalliseen saunaan ja paljuun. Pukuhuonetilat olivat Hellimössä mukavan väljät ja sieltä todellakin löytyi kaikki tarpeellinen kauneudenhoitotuotteista kihartimiin saakka. Yksityiskohdat on Hellimössä mietitty loppuun saakka. Oli kiva löytää pukutiloista esimerkiksi pienet muovipussit märille simmareille.   

Saunomisen alkuun meille tarjottiin kuohujuomaa ja suklaat. Sopi paremmin kuin hyvin tähän hetkeen.  

Hellimön paljussa viihdyimme hyvän tovin. Vesi oli juuri sopivan lämmintä ja miellyttävää oleskella.

Höyrysaunan yhteyteen saimme miellyttävät ruusuiset kuorintasuolat, joilla hoidimme ihon pehmeäksi. 

Mieletöntä luksusta oli meidän vierailu Hellimössä. Nautimme täysillä ihan kaikesta, kuten kuvasta näkyy. Mikäs hei tässä on paljussa ollessa kuohuviinilasit käsissä! Cin cin!

Oi että minkä päivän vietimme Hellimössä! Olimme Hellimössä hellittävänä yhteensä noin nelisen tuntia ja aika kului kuin siivillä. Olimme juuri tälläisen hemmottelun ja rentoutumisen tarpeessa ja ei tahdo oikein sanoja löytää, kuinka ihana fiilis Hellimössä vierailun jälkeen meillä oli. 

Hellimöön kannattaa saapua vähän kauempaakin. Täällä on kiva viettää aikaa itseä hemmotellen, vaikka vähän isommalla porukalla. Hellimön palvelut ovat monipuoliset. Täältä löytyy erilaisia hoitopisteitä niin henkiseen kuin fyysiseen hyvinvointiin, monipuoliset kosmetologin hoidot, hierojan palvelut sekä saunamaailma. Kun kaipaat rentoutusta, virkistäytymistä tai ihanaa oloa ystävien kanssa, suuntaa ihmeessä Hellimöön. Me saimme täältä hyvän startin kevääseen!

##postaus toteutettu yhteistyössä Hellimön kanssa

Orimattilan Kehräämöllä - Hotelli Teltta ja ravintola Tehdas

Kotimaan matkailu on ollut meidän blogin yhtenä vahvana teemana jo pitkään. Olemme tehneet ikimuistoisia reissuja moniin, ikimuistoisiin kotimaan kohteisiin - aina ei todellakaan tarvitse lähteä kauas löytääkseen ihania, mielenkiintoisia kohteita. Maaliskuussa kohteeksemme valikoitui todella poikkeuksellinen lomakohde: Orimattilan Kehräämö, joka sijaitsee Orimattilan keskustassa. Tämä 100 -vuotias rakennus on entinen villatehdas. Nykyään se on kauppa-, hyvinvointi- ja viihdekeskus! Kehräämössä miniloman kohteeksemme valikoitui Hotelli Teltta, ravintola Tehdas ja terveyskylpylä Hellimö. Tämä juttu on tehty yhteistyössä Hotelli Teltan ja ravintola Tehtaan kanssa. 

Hotelli Teltta vaikutti todella persoonalliselle yöpymispaikalle, ja sitä se olikin. Kehräämön 4. kerroksessa sijaitsevassa hotellissa on 11 modernia telttaa, jotka muodostavat pienen ekologisen telttakylän. Jo astuessamme Kehräämön upeaan hissiin tuli paikasta mahtava fiilis!

Hotelli Teltta on designeri Antti Evävaaran käsialaa. Antti on erikoistunut akustisiin huonekaluihin ja hänen tunnetuin tuotteensa on tämä tuoli ja sen erilaiset muunnelmat. 

Hotelli Teltan huoneet eli vankkaseinäiset teltat eivät ole mitä tahansa telttoja, vaan varta vasten hotellia varten rakennettuja lämpöeristettyjä ja ilmastoituja telttoja. Heittämällä paras teltta, jossa ollaan yövytty. Näissä teltoissa nukuttiin nimittäin älyttömän hyvin! Jokaisessa Teltassa on oma termostaatti, josta pystyy säätelemään Teltan lämpötilaa mieleisekseen. Suurin osa teltoista ovat 2 hengelle ja sisustukseltaan samantyylisiä. 

Hotelli teltasta löytyy myös yksi yhden hengen teltta ja yksi suurempi perhehuone. Yhden hengen teltta tuntui mukavan tilavalta. Sieltä löytyi sängyn lisäksi nojatuoli ja pieni pöytä. 

Perhehuoneeseen mahtuu isompikin porukka yöpymään. Huone on sisustutte näyttämään teltalta, mutta tämä huone ei itseasiassa ole teltta kuten muut huoneet. Ja arvatkaas mitä, perhehuoneesta löytyy ikioma infrapunasauna! Infrapunasaunaan tutustuimme Hellimössä, lisää siitä seuraavassa jutussa. 

Hotelli Teltan yhteiset tilat ja "ulkoalue" ovat viihtyisiä. Lämpötila on selvästi viileämpi - tässä on tavoiteltu ulkoilmatyyppistä fiilistä. Teltan "ulkotiloissa" oli puutarhakeinuja ja istuinryhmiä sekä lämpölamppuja lämmittämässä. Kaikkinensa ympäristö oli viehättävä ja oikein houkutteli viettämään aikaa itse hotellissa, joko keinuessa keinuen tai istuinryhmässä kesän reissuja suunnitellen. 

Hotellin keittiössä oli taas selvästi lämpimämpää ja tässä viihtyisässä aamiaistilassa tuli kotoisa ja mukavan yhteisöllinen fiilis. Erinäisten sekaannusten vuoksi emme päässeet testaamaan Teltan aamiaista, joka siis kuuluu yöpymisen hintaan. Aamiaisen tarjoiluaika on sovittavissa henkilökunnan kanssa. Tilassa voi myös syödä omia eväitä ja asukkaille on eväitä varten jääkaappi. 

Hotelli Teltassa on yhteiset suihkut ja vessat. Teltat eivät myöskään ole äänieristettyjä, joka kannattaa ottaa huomioon. Meillä oli todella rauhallinen yöpyminen, emme kuulleet ääniä toisista teltoista ja nukuimme molemmat kuin tukit! 

Päivän hemmottelun jälkeen oli illallisen aika. Meillä olikin hirmu nälkä, olimmehan aamiaisen lisäksi tankanneet lasit kuohuviiniä ja pari Fazerin sinistä. Illallinen meille oli valittu myöskin Kehräämössä sijaitsevasta ravintola Tehtaasta.   

Ravintola Tehtaan menu oli mielenkiintoinen. Listalla oli useita kiinnostavia vaihtoehtoja, moneen makuun. Menulla oli niin liha-, kala- kuin kasvisannoksia - hampurilaisia unohtamatta! Tarjolla oli mm. hevosta. Listalle oli myös hyvin merkattu ruoka-annosten sisällöt ja erikseen mainittu, että gluteenitonta leipää on myös saatavilla. 

Viinilistalta valikoimme omien makumieltymystemme ja tarjoilijan suositusten mukaan lasit puna- ja valkoviiniä. Hinnoittelu viinien suhteen oli todella kohtuullista. Valitsemamme lasit rieslingiä ja syrahia maksoivat noin 6 €.

 Mirka valitsi alkuun talon salaatin chevrellä (8 €). Salaatti oli runsas ja maukas. Itse olisin jättänyt kurkun salaatista pois, koska se teki annoksesta hiukan arkisen. Muuten oikein hyvä kokonaisuus!

Pauliinan riimihärkä (8 €) oli maukas ja hienostunut alkupala. Eiimihärkä oli todella hyvää ja hyvin maustettu, oikein suli suussa. Lihan kanssa tarjottu wasabimajoneesi oli kivan maukas, mutta ei kuitenkaan liian voimakas. Kesäkurpitsalisuke puolestaan oli voimakkaasti maustettu. Hyvä kokonaisuus kaikkinensa. 

Koska nälkä oli kova, valitsin poikkeuksellisesti pihvin pääruuaksi (28€). Hauska juttu oli, että annokseen sai valita pihvin joko härän tai hevosen sisäfileestä. Kaikkiin annoksiin sai myös itse valita mieluisat lisukkeet ja päädyin tarjoilijan suosituksesta bataattiranskalaisiin. Ja se olikin ihan nappi valinta! Aivan mielettömän ranskikset! Pihvi oli hyvin paistettu ja juuri sopivan medium. Ja mahakin tuli täyteen!

Paistettu kuha (25 €) kera sitruunarisoton ja lämpimän kasvislisukkeen oli reilu annos. Sitruunarisotto oli aavistuksen kypsä ja tosi voimakkaasti sitruunan makuinen. Lisukkeena toimi näinkin, mutta omana annoksena olisi ollut aika voimakas. Kuhaa oli lautasella reilut palat, samoin piparjuurivoita, jonka maku oli vahva. Itse kuha oli paistettu rapeaksi ja maistui minulle tosi hyvin. Maustevoin olisi voinut vaihtaa halutessaan toiseen, mutta tätä en tilatessa huomannut ajatella. Kasvislisuke oli tosi hyvä! Isoon nälkään annos oli hyvä. Kuha ja kasvislisuke edustivat kevyempää settiä, tuhti risotto viimeistään täytti vatsan.  

Vähän aikaa piti huilata ja antaa ruuan laskeutua ennen siirtymistä jälkiruokiin. Carolan suklaakakku (6,50 €) oli suklainen ja täyteläinen kakku. Ihana makea herkku illallisen päätteeksi. Suklaakakun kanssa halusin maistaa belgialaista pistaasijäätelöä (2,50 €). Pistaasijäätelöön ihastuin viime syksyn Espanjan matkalla, mutta tässä jäätelössä oli pistaasin maku minulle liian karvas.

Aina kun ravintolan listalta löytyy jonkin sortin versio maailman parhaasta jälkiruuasta Crème Brûléesta on Mirkan valinta helppo arvata etukäteen. Tehtaan menulta löytyi Tyrnibrulee (6,50 €). Tämä versio Brûléesta olisi minun makuuni kaivannut hiukan enemmän kermaisuutta ja rapeamman pinnan, mutta hyvin maistui tämäkin. 

Kiinnitimme heti huomiota ravintolaan saapuessamme Tehtaan juomavalikoimaan. Illallisen aikana nautimme ruokajuomina valkoviiniä ja punaviiniä ja jälkkäreiden kanssa jälkiruokaviiniä. Illan päätteeksi joimme vielä tosi hyvät kahvit.

Juomalistalla oli tosi hyvin jaoteltu erilaiset oluet, tykkäsimme erityisesti tästä. Eri osioista oli helppo bongata oman maun mukaiset vaihtoehdot. Ravintolassa toimii oma olutkerho, kysy tästä lisää ravintolasta, jos olet oluesta kiinnostunut tai klikkaa tästä. Kuulosti aivan tosi kivalle kerholle! Liitutaululla näkyi myös hyvin talon juomavalikoima. Tehtaaseen kannattaa todellakin suunnata, jos tekee mieli maistella hyviä oluita.    

Kiinnostavalta olutlistalta maistoimme Brewdogin alkoholittoman oluen, Nanny Staten ja tykästyimme tähän. On mahtavaa, että ravintolasta löytyy myös laadukkaita, alkoholittomia vaihtoehtoja ja että niissä on myös valinnanvaraa- eikä pelkästään yhtä vaihtaria.  

Kokonaisuudessa kokemus ravintola Tehtaasta oli positiivinen.  Palvelu ravintola Tehtaassa pelasi tosi hyvin. Tarjoilijamme oli tosi ammattitaitoinen ja palvelu hoitui todella mukavasti koko illallisen ajan. Hyvä palvelu kruunaa hyvän ravintolaillan! 

Ravintolan menu on kunnianhimoinen. Listalta löytää syötävää varmasti jokainen, eikä myöskään tarvitse pelätä, että jää nälkäiseksi. Illan paras makuelämys oli ehdottomasti bataattiranskalaiset (olivat aivan huippuja!) ja kuha-annoksen herkullinen lämmin kasvislisuke.

Meidän vierailu Teltassa ja ravintola Tehtaassa oli onnistunut. Olimme molemmat juuri tälläisen levon tarpeessa. Oli ihanaa olla "keskellä ei mitään" ja nauttia persoonallisesta hotellista, rentoutumisesta Hellimössä ja hyvästä ruuasta ja juomasta - ilman kiirettä ja siirtymisiä mihinkään. Ravintola Tehtaassa olisi voinut jatkaa illan viettämistä aamuneljään asti - tällä kertaa meillä ei hippailuun riittänyt paukkuja, vaan suuntasimme ihanaan telttaamme suunnittelemaan kesän reissuja ja nauttimaan telttaretkeilystä.  

Orimattilaan ajaa Helsingistä noin tunnissa, paras vierailuaika on viikolla, jolloin Kehräämön palvelut on parhaiten auki. Suosittelemme lämpimästi vierailua Orimattilaan. Meillä oli tosi ihana viikonloppu!  


##Postaus toteutettu yhteistyössä Hotelli Teltan ja Ravintola Tehtaan kanssa

Furuma Cuisine - aitoa kiinalaista ruokaa Katajanokalla

Kiinalainen keittiö ja kiinalainen ruoka on minulle jäänyt toistaiseksi vähän vieraaksi. Siksipä olin erityisen innostunut tutustumaan Katajanokalla sijaitsevaan, autenttista kiinalaista ruokaa tarjoavaan ravintola Furuma Cuisineen. Kiitos kaunis kutsusta Tasty Living Helsinki & Furuma Cuisine!

Katajanokalla alkaakin olla mielenkiintoinen ravintola-, kahvila- ja baarikeskittymä - ja älkää unohtako upeaa Allas Sea Poolia, jossa viime viikolla kävimme tutustumassa. Mainio idea on yhdistää sekä uiminen että ruokailu!

Kiinalainen ruokakulttuuri jaetaan usein neljään eri osaan, joita ovat pohjoinen eli pekingiläinen keittiö, itäinen eli shanghailainen keittiö, läntinen eli sichuanilainen keittiö ja eteläinen eli kantonilainen keittiö. Furuma Cuisine edustaa erityisesti sichuanilaista ja Pohjois-Kiinalaista keittiötä. Sichuanilainen keittiö tunnetaan tulisista mauista - tämä sopii minulle erittäin hyvin! Sichuanilaisessa keittiössä käytetään eniten mausteita, kuten chiliä, inkivääriä, sichuaninpippuria ja valkosipulia, kuten myös riisiviiniä, seesamiöljyä ja viinietikkaa. 

Aloitimme illan maistelemalla listalta löytyviä alkupaloja. Meille tarjottiin paistettuja possudumplingseja, kaalisalaattia ja maissikeittoa. Paistetut dumplingsit ja kaalisalaatti kera porkkanan ja nuudelin olivat todella herkullisia. Suosittelen maistamaan. Ihania makuja molemmissa annoksissa! Maissikeitto kanalla oli maultaan todella lempeä ja koostumukseltaan hieman kiisselimäinen. 

Alkuruokien jälkeen pääsimme kurkistamaan ravintolan keittiöön. On aina tosi mielenkiintoista kurkata kulissien taakse ja nähdä ravintolaelämää keittiöstä käsin hetken verran. Onpa joskus Sisilian reissulla päästy paistamaan pizzaa ihka-aidossa puu-uunissa! Furuma Cuisinen keittiössä oli hyvä meininki. Saimme hetken seurata kokkien työskentelyä ja annosten rakentumista.

Pääruokia saimme eteemme komean kattauksen. Olin todella positiivisesti yllättynyt, kuinka maukasta kiinalainen ruoka oli - annos annoksen jälkeen. Eri ruokalajit olivat huolella valmistettu ja laitettu kauniisti esille. Illan mittaan saimme toinen toistaan upeampia makuelämyksiä ja erinomaisen kuvan aidosta kiinalaisesta ruuasta. Pääruuista minun suosikiksi nousivat Paistettu kana chilin kera Chong Qingin tapaan, Uppopaistettu kala hapanimeläkastikkeessa, Paistettu mustekala tulisessa kastikkeessa ja Maustettu munakoiso. Hyviä olivat myös muut maistelemamme annokset; Rapeaksi paistettu ankka lättyjen kera, Suikaloitu possu makeassa papukastikkeessa, Paistettu Tofu ja Kahteen kertaan keitetty possu. 

Huh, tässä vaiheessa olin jo aivan täynnä, vaikka yritin aivan hillitysti maistella kaikkea vain vähän. Ei ehkä ihan onnistunut. Pääruokien maistelujen jälkeen meitä odotti Hot Pot, joka on ihan tosi hauska tapa nauttia ateriaa. Hot Pot on siis vähän fondue -tyyppinen ateria, jossa kukin pääsee itse kypsentämään ateriansa aineksia yhteisessä pöydässä. Hot Potissa oli kaksi lientä, jossa omat ainekset kypsennettiin. Toinen oli maultaan tulinen, toinen miedompi.  Tulisessa liemessä riitti potkua.

Hot Potissa kypsennettävät ainekset haettiin buffet -pöydästä. Furuma Cuisinen tarjonta oli valtava. Pöydästä sai valikoida lihaa, kalaa, kanaa, mustekalaa, simpukoita, vihanneksia ja vaikka mitä. Oman maun mukaan valitut syötävät kerättiin lautaselle ja valkattiin samalla laajasta valikoimasta mieluisat maustekastikkeet. 

Hot Pot porisi mukavasti pöydässä ja fiiliksen mukaan omat ainekset kypsennettiin jommassa kummassa liemessä. Pöydässä oli selvät ohjeet Hot Potissa kypsennettävistä ruuista eli kuinka kauan mitäkin ainesta pitää kypsentää. Ensikertalainenkin voi siis aivan rohkeasti kokeilla Hot Potia - ravintolan ystävällinen henkilökunta opastaa ja jeesaa tarvittaessa. Rohkeasti vaan kokeilemaan Hot Potia!

Illallinen oli upea. Tykkäsin ruuasta tosi paljon ja onkin ihan mahtavaa, että Helsingin keskustasta löytyy näin kiva, aitoa kiinalaista ruokaa tarjoava ravintola. Hot Pot -ateriointi on tosi mukavaa yhteistä puuhaa pöytäseurueen kesken. Muistutti japanilaista Hot Stone -ruokailua, jota olemme Yumessa muutaman kerran kokeilleet.  Suosittelen lämpimästi ja rohkeasti kokeilemaan!

Hintalaatusuhde Furuma Cuisinessa on hyvä. Katselin menun hintoja ja ne olivat varsin kohtuullisia. Ruoka oli todella hyvää ja annokset reilun kokoisia. Jos siis kiinalaista ruokaa tekee mieli, suosittelen lämpimästi vierailua Furuma Cuisineen!

Lue lisää illastamme Furuma Cuisine -ravintolassa Suusta suuhun -blogista ja Ku ite tekee -blogista

Furuma Cuisine