Juhlaillan kulkua

Vielä hiukan juttua synttärijuhlista, täytyy ottaa kaikki irti ;-)
Ennen Juhlia kävimme meikkikoulu Makerissä meikattavana. Ihanat Kirsi-Marja ja Janina loihtivat meille jälleen upeat meikit illan Juhlia varten! Kiitos!

Juhlaillan aloitimme kertomalla hieman juhlien ideasta ja illan yhteistyökumppaneista. 

Juhlat 27.10

Klo 18.00 Ovet aukeaa 

Klo 18.15-18.30 Tervetuliaistoivotus

Freixenet

Leipoi Leipoi -blogin ihana Sirpa ja Tomi

Klo 18.30-19.30 Pientä huikopalaa

Mange Sud

Fazer

Arla Ingman

Taffel

Paulig

Nespresso

Bloggarikavereita, vasemmalla Portobellon Katja.

Klo 20.00 Arvonnan voittajat

Mange Sudiin arvoimme kahden hengen kolmen ruokalajin illallisen viineineen 
Onnittelut voittajalle!

Ravintola Lasipalatsi: Kahden hengen illallinen viineineen

Ravintola Lasipalatsin ravintolatoimenjohtaja Tiina arpoi huikean lahjakortin Ravintola Lasipalatsiin.

Onnellinen voittaja Taina!

Onnellinen voittaja Taina!

Bistro Helsinki15: Viiden ruokalajin yllätysmenu kahdelle .
Onnellinen voittaja Juhana!

Klaus K Ilmatar-ravintola: Brunssi kahdelle.
Onnellinen voittaja Mervi!

American Bar: Vapaavalintaiset cocktailit kahdelle. 
Onnellinen voittaja Katja! 

A21: Cocktail-menu kahdelle!
 Onnellinen voittaja Minna!

Suloiset suolaiset -kirja (Otava)
Onnellinen voittaja Salla!


Safkaa -kirja (Otava)


Ja onnellinen voittaja on...

Harri!

Sienet ja sieniherkut -kirja (Otava)
Onnellinen voittaja Minna!

Pauligin tuotekassit
Onnelliset voittaja Katja ja Pasi!

Nespresson U-kahvikone
Onnellinen voittaja Matilda!

Klo 20.30-21.30 Livemusaa

Illan livemusasta vastasivat duo Henna&Jari, jotka esittävät meille mainion setin Bob Dylanin biisejä.
Kiitos Jari ja Henna!

Klo 21.30-02.00 Juhlat jatkuvat
....ja juhlat tosiaan jatkuivat aamuun asti...

KIITOS!

Meitä muistettiin myös ihanilla lahjoilla. Kiitos kaunis kaikille meitä muistaneille! :-)

  

Blogin 2-vuotissynttärit

Vietimme siis blogimme 2-vuotis synttärijuhlia lauantaina 27.10.2012 Helsingin Kalliossa. Juhlissa on kiva tarjota hyvää ruokaa ja juomaa, näistä itsekin nautimme kovasti :). Saimmekin aivan valtavan hienot yhteistyökumppanit Juhliimme. Mitä olisikaan juhlat ilman kuohuvaa? Illan alkujuomat tarjosi Freixenet. Freixenetin nimi tulee omistajaperhe Ferrerin sukutilan nimestä La Freixenada. Freixenet on maailman suurin Cava-tuottaja.

Juhlatunnelmaan sopi paremmin kuin hyvin aloittaa ilta Freixenetin kuohuvilla ja näin toivottaa illan vieraat sydämellisesti tervetulleiksi. 

Kesällä Fazerin aamiaisella ihastuimme Kluuvin kahvilan tuotteeseen; Kupoli -nimiseen leipään. Tätä ranskalaistyyppistä maalaisleipää saa siis Fazerin Kluuvin kahvilasta ja tämä on muuten erittäin maukasta ja tutustumisen arvoinen tuote. Suosittelemme! 

Kupoli -leipä sopi paremmin kuin hyvin illan muiden tarjottavien kanssa. Ravintola Mange Sud valmisti juhliimme raikasta Tabouleh -salaattia ja kahta erilaista tahnaa: hummusta ja Baba Ghanoushia. Tabouleh -salaatti oli yksi illan suosikeista! Tabouleh -salaatti valmistetaan Bulguriin ja sitä on helppo valmistaa myös itse.

Juhlia edeltävä viikko oli varsin kiireinen. Edeltävä päivä ja ilta meni vielä Gloria Blog Awardseissa, joten omat kokkailumme jäivät melko vähäisiksi kovan kiireen takia. Ehdimme kuitenkin jotain itse tehdä. Mirkan marinoidut oliivit onnistuivat loistavasti ja Fetatahna sopi myös kivasti Mange Sudin tahnojen joukkoon ja Kupoli -leivän kera. 

Fetatahnaa on nopea ja helppo valmistaa. Tarvitset fetaa, kreikkalaista jogurttia, oliiviöljyä, mustapippuria ja tuoretta tinjamia. That's it! 100g fetaa kohti tarvitset 1 dl jogurttia.

Oliivien annettiin marinoitua n. vuorokausi. Marinadiin käytettiin oliiviöljyn lisäksi kuivattuja yrttejä (basilikaa ja oreganoa), valkosipulia, balsamiviinietikkaa ja mustapippuria sekä maustepippuria. Tarkemmin reseptin löydät esim. täältä.


Arla Ingman osallistui juhliimme juustojen muodossa. Arlan tuotteista valitsimme Castello Brietä, joka on muuten luomua. Toiseksi juustoksi valitsimme pähkinäisen Wästgöta Kloster Röd -juuston. Lisäksi täydensimme juustovalikoimaa Pirkan Ahvenanmaalla valmistetulla Saaristolaisjuustolla. Juustot hankimme maailman parhaasta lähikaupasta, Mustastapekasta. Mustapekan juustovalikoima on kiitettävän laaja ja palvelu juusto-osastolla on erittäin asiantuntevaa ja ystävällistä. 

Fazerin Amerikan pastillit maistuvat aina yhtä hyvälle!

Fazerin uutuustuote, Geisha Dark suklaa oli yksi jälkiruokapöydän tarjottavista. Nämä konvehdit sopivat erityisesti aikuiseen makuun.

Mitä olisikaan juhlat ilman raksuja ja naksuja? ;-) Onneksi Taffel osallistui juhliemme tarjottavien suolaisilla naposteltavilla. Sipsit ja erilaiset suolaiset pähkinät maistuivat. Uusi tuttavuus oli Furious -sipsit, joissa maistuu tujakat maut. Chili- ja Broadway -pähkinät sopivat hyvin pikku naposteltaviksi pöytiin.

Suodatinkahvina tarjoilimme juhlissa Pauligin alkuperämääkahvia nimeltä Mexico. Pauligin makuparit -sivuilta löydät hauskoja ja hyviä suosituksia Pauligin Mexico -kahvin kanssa nautittavaksi.

Jälkiruokapöydän kruunu oli Fazerin upea Suklaamansikkamousse -kakku. Kakku sai ihan mielettömästi kehuja ja oli kaikkien kehujen arvoinen ja enemmänkin :-). Ulkoasultaan kakku oli kovin kaunis ja maultaan ihan ykkönen. Tätä aivan jumalaista kakkua saa Fazerin Kluuvin kahvilasta.  

Upea kakku ja upea nainen!

Kakun kanssa maistui niin Pauligin Mexico -kahvi kuin myös Nespresson kapselikahvit. Nespresson tytöt esittelivät ja tarjosivat erilaisia kahveja juhlavieraiden toiveiden mukaisesti. Kapselit takaavat, että kahvi säilyy tuoreena paahtamisen ja jauhamisen jälkeen.

Suuri kiitos onnistuneista juhlista kuuluu siis näille kaikille yhteistyökumppaneille! Huikeaa, että olitte mukana! Kokonaisuudesta tuli loistava ja ilta oli mitä parhain!



KIITOS! KIITOS! KIITOS!

Juhlimme lauantaina 27.10 blogimme 2-vuotis syntymäpäiviä, mahtavaa :)
Juhlista on piakkoin tulossa tarkempaa juttua ja kuvia.

K I I T O S ihan jokaiselle juhlijalle! Oli ilo nähdä teitä kaikkia juhlimassa blogimme taivalta :). Ihmiset tekevät juhlan!

Kiitos myös teille, jotka elitte hengessä mukana!

Juhlia emme olisi pystyneet toteuttamaan ilman lukuisia yhteistyökumppaneita. Iso KIITOS kuuluu myös kaikille juhliemme tarjoiluun osallistuneille ja arpajaispalkintoja lahjoittaneille ravintoloille, yrityksille ja ihmisille.

 

Illan tarjoilusta vastasi:

Freixenet

Fazer

Nespresso

Mange Sud

Arla Ingman

Taffel

Paulig

Huikeita arpajaispalkintoja juhliimme lahjoittivat seuraavat ravintolat, kahvilat ja baarit:

Mange Sud

Ravintola Lasipalatsi

Bistro Helsinki 15

A21

American Bar

Ravintola Ilmatar

Arpajaispalkintoiksi saimme myös upeita kirjoja:

Otava

ja

Hanna Gullichsen

Lisäksi Kiitokset kuuluvat Pauligille, joka lahjoitti kaksi tuotekassia arpajaisiin. Samoin SUURI Kiitos Nespressolle huikeasta arpajaispalkinnosta.

Dinner4U2 -bloggaajien meikistä ja kampauksesta kiitämme meikkikoulu Makerin tyttöjä: Kirsi ja Janina teitte upeaa työtä :).

Mange Sud 18.2.2012

Mange Sudissa on viime aikoina ollut hyviä tarjouksia, jonka vuoksi erityisesti viikonloppu-illat ovat olleet hyvin suosittuja. Mange Sud on palkinnut omia asiakkaitaan lahjakorteilla ja lisäksi City Dealissä on ollut tarjous Mangeen. Mekin hyödynsimme Mange Sudin joululahjaa, joka oli kaksi menuta yhden hinnalla. Pöydän varasimme reilua viikkoa aikaisemmin. Aikavaihtoehtoja oli jäljellä vain yksi, jonka siis varasimme.

Ruoka Mange Sudissa oli perusvarmaa. Mitään suuria kohokohtia menu ei tarjonnut, mutta ruoka oli maukasta. Valitsimme valmiista menukokonaisuuksista Menu Bourgeois:n a' 54€.

Härkäcarpaccio
*
Paistettuja kampasimpukoita
*
Black Angus -härän paistia
*
Creme brulee

Härkäcarpaccio oli maukasta. Erityisesti majoneesi toi oivan lisän annokseen.

Kampasimpukat olivat paistettu juuri sopiviksi. Kurpitsapyree sopi täydellisesti simpukoiden lisukkeeksi. Erittäin hyvä annos!



Pääruokana tarjoiltu härän sisäpaisti oli maukasta. Liha oli mureaa. Annos oli kuitenkin lähempänä kotiruokaa kuin ravintola-annosta.

Creme Brulee oli hyvää, mutta ei loistavaa. Kokonaisuudessaan ilta oli onnistunut. Palvelu oli nopeaa. Tunnelma Mange Sudissa on mukava. Ravintola on muuten auki myös maanantaisin, jolloi monet Helsingin ravintolat sulkevat ovensa. Samoin heinäkuussa ravintola on auki, toisin kuin monet muut Helsingin paikat.

Mangesud

http://www.osuma.fi/

Restaurant Mange Sud 14.7.

Kesäillan ihana illallinen Mange Sudissa, olkaa hyvä! 

Dinner at Mange Sud!

Menu

Roasted Scallops

Gazpacho

Lamb Skewers

Panna cotta

Leipää ja munakoisotahnaa
Bread and Aubergine paste

                                                          

Paistettuja kampasimpukoita kera hernepyreen. 

Roasted scallops with pea puree.

Gazpacho

Karitsa, falafel & tsatsiki.

Lamb with falafels and tsatsiki

Panna cotta





Lue myös muut Mange Sudin arvostelut sivuiltamme! Tämäkin ilta vastasi varmaa Mangen tasoa. Suosittelemme! Ja Mange Sud on koko kesän auki!

Mange Sud in english

Mange Sud, Helsinki

Ambience

Mange Sud is a great discovery in Helsinki restaurant scene - thanks to EatHelsinki 2010 Book! We have visited Mange Sud more than once and have always been very pleased with the food and the atmosphere of the restaurant. Mange Sud is an elegant restaurant, the interior is simple but warm and the service is always great!

Food

Actually we have always chosen the menu option because it has been the best deal and they have always had great discounts like two menus in a price of one. So also this time we took up on their offer for two eats, one pays. Most of our party of seven chose Menu Maison (42€), which included 3 dishes: Pumpkin risotto, Sea bar and Tiramisu. We took a half wine baggage (14 €) to go with the menu.

Pumpkin risotto was wonderfully creamy and soft. With a pinch of salt the taste just got better…Risotto came with white wine.

Pumpkin risotto

The tiramisu was huge! It was very good. The only little thing was that it seemed like the chef had spilled a whole bottle of alcohol to the desert. It almost seemed like we got really drunk from the dessert ;)

Tiramisu

Service

The service in Mange Sud is always good. When it comes busy the little mistakes increase; they forget to bring the bred, you have to wait for the water… But they are always very polite and friendly. We changed the reservation details several times and they were very flexible and understanding towards us.

Mange Sud has become one of our favorite restaurants in Helsinki. The atmosphere is great and laid back and the service is friendly. The food is always great, little bit expensive though. Mange Sud

Ambience 9+

Service 9

Food 9-

Price compered to quality 8+

Mange Sud 5.1.2011

Tunnelma
Mange Sud on loistava ravintolalöytö - kiitos EatHelsinki 2010 -kirjan! Tässä ravintolassa olemme vierailleet useamman kerran ja aina olemme olleet kovin tyytyväisiä. Mange Sud on siisti ja tyylikäs ravintola, sisutukseltaan kaunis ja yksinkertainen, mutta tunnelmaltaan erittäin rento.

Ruoka
Tällä kertaa olimme liikkeellä vähän isommalla porukalla, seitsemän hengen seurueella. Suurin osa seurueesta valitsi listalta Menu Maisonin (42€), joka sisälsi kolme ruokalajia: Kurpitsarisoton, Meriahventa ja Tiramisun. Otimme myös viinipaketit, puolikkaina versioina (14 €) ja olimme jälleen kerran tyytyväisiä puolikkaaseen settiin.

Kurpitsarisotto oli hyvä. Koostumukseltaan täydellinen ja maultaan raikas ja pehmeä. Ripauksella suolaa risoton maku parani entisestään. Risoton kanssa tarjoiltiin valkoviiniä.

Pääruokana oli Meriahventa lingurialaisittain. Ahven oli oikein hyvää. Lisäkkeenä oli kasvishässäkkä, jossa oli ainakin perunaa, oliiveja, tuoreita tomaatteja. Kasvislisäke oli jännittävän makuinen, hyvää, mutta jotenkin hiukan tunkkaista - jotain raikkautta ja kepeyttä olisin tähän lisäkkeeseen kaivannut. Sekä alku- että pääruuat tarjoiltiin erittäin hyvin lämmitetyiltä lautasilta, tästä plussaa, on ilo syödä kuumaa ruokaa.

Jälkiruokana oli iso annos Tiramisua. Tiramisu oli ihanaa, joskin hiukan reippaalla kädellä oli alkoholia jälkkäriin lorahtanut...

Palvelu

Palvelu Mange Sudissa oli kokonaisuudessaan hyvää. Ennen varsinaista iltaa jouduimme useaan kertaan säätämään seurueemme kokoonpanossa ja tähän säätämiseemme suhtauduttiin ystävällisesti ja joustavasti. Illan aikana tarjoilijamme olivat ystävällisiä ja rentoja.

Mange Sudista on tullut yksi suosikki ravintoloistamme. Tunnelma on mukavan rento ja palvelu ystävällistä, muttei jäykkää. Kiitos jälleen kerran mukavasta illasta! Mange Sud

Tunnelma            9+

Palvelu                 9

Ruoka                   9-

Hintalaatusuhde 8+

MANGE SUD 1.10.2010

Toinen vierailumme tässä ravintolassa alkoi erinomaisissa merkeissä. Ravintola oli aivan täysi ja pöytämme ei ollut valmiina saapuessamme ravintolaan. Tarjoilija kuitenkin ohjasi meidät tyhjään pöytään ja talo tarjosi odotellessamme lasin kuohuvaa. Odotus kesti vain muutaman minuutin, joten se ei jäänyt häiritsemään iltaamme. Tohinassa tarjoilija unohti tuoda pöytään leipää, mutta sitä sai erikseen pyydettäessä. Palvelu ravintolassa on molemmilla kerroilla ollut erittäin asiantuntevaa ja rentoa. Henkiölkunta saa asiakkaat tuntemaan itsensä todella tervetulleiksi. Tällaista lisää!!!

Ravintolassa oli edelleen oivallinen tarjous: 2 menuta yhden hinnalla. Valitsimme tällä kertaa Menu Bourgeoisin 54 €. Lisäksi tilasimme suositusviinit menulle (35 €). Viinit sopivat loistavasti menun ruokalajeihin ja joukossa oli muutama todellinen helmi.

Härkäcarpaccio oli hiukan vetinen, mutta maut olivat kohdallaan. Paistettut kampasimpukat olivat taivaallisia ja lisukkeena ollut kukkakaalipyree oli suorastaan jumalaista! Villisian noisetit olivat täydellisesti kypsennettyjä ja annos oli valtava. Jälkiruokana oli viinissä haudutettua päärynää, joka oli erinomainen päätös aterialle. Tätä ravintolaa voimme ehdottomasti suositella ja tulemme itsekin varmasti takaisin ilman tarjoustakin! http://mangesud.fi/
Tunnelma ****
Palvelu ****1/2
Ruoka ****1/2
Hinta-laatu suhde ****

Tehtaankatu 34 D, puh. 0207 11 8350

Mange Sud 21.8.2010

Lauantai-iltana suuntasimme Tehtaankadulle Mange Sud –nimiseen ravintolaan. Meille molemmille paikka oli entuudestaan täysin tuntematon, joten suuria etukäteisodotuksia ei ollut. Varasimme pöydän etukäteen ja paluusähköpostissa saimmekin lahjakortin. Lahjakortilla sai valintansa mukaan joko toisen pääruuan ilmaiseksi tai kaksi menu-kokonaisuutta yhden hinnalla. Mahtava juttu.

Mange Sud oli sisustukseltaan moderni. Katosta roikkuivat hauskat lamput ja seinillä oli meidän mieleistä taidetta, hyvä hyvä. Ravintolan ruokalista oli välimerellinen. Annoksissa oli hiukan Italiaa, Kreikkaa ja Lähi-Idän vaikutteita. Ruokalistaa hetken aikaa tutkailtuamme päädyimme ottamaan valmiit Menut.

Menu Teatteri 34 €

Caesar salaatti Original
*
Viljakananrintaa ja marsalakastiketta
*
Jäätelö tai sorbet
 

Menu Paysan 42 €

Salaatti Caprese
*
Karitsaa vartaassa
*
Jugurtti panna cotta
 

Ravintola oli kyseisenä iltana kovin täysi ja tunnelma erittäin lämmin. Useamman kerran oli pakko käydä ulkona vilvoittelemassa. Palvelu ravintolassa oli mielestämme hyvää ja tunnelma kivan rento. Ravintola oli siisti ja hieno, muttei lainkaan jäykkä. Aluksi pöytäämme tuotiin kivassa pienessä peltiämpärissä leipää ja leivän päällisenä toimi tällä kertaa munakoisotahna.

Alkuruokamme olivat hyviä ja onnistuneita. Raaka-aineet olivat tuoreita ja raikkaita. Caesar salaatin kastike oli oikein onnistunut, samoin Caprese salaatin mozzarella  oli erittäin hyvää.

Pääruuat tulivat sopivalla viiveellä, ruokailussamme säilyi koko illan ajan mukavan rauhaisa ja letkeä fiilis. Kananrinta oli loistavaa. Ihanan mureaa ja marsalakastike sopivan terävää. Onneksi olin unohtanut päätökseni olla tilaamatta kanaa ravintolassa ;). Kanan lisäkkeenä oli kesäkurpitsalla täytettyjä canneloneja. Mieleenpainuva persoonallinen lisäke, josta päällimmäisenä jäi mieleen voimakas rosmariinin maku. Hyvä maistuva annos kaikkiaan. Karitsa toimi myös erittäin hyvin! Liha oli paistettu juuri sopivaan kypsyyteen ja oli ihanan mureaa! Annos oli selkeä ja maut erottuivat hyvin.

Pääruokiimme olimme oikein tyytyväisiä, joten oli ilo odottaa jälkiruokia. Mustikkasorbetti oli älyttömän hyvää ja annos sopivan reilu herkkujen ystävälle. Jogurtti-pannacotta oli ihanan raikas ja loistava päätös aterialle. Kokonaisuudessaan menut olivat rakennettu erittäin hyvin. Tänne tulemme varmasti uudelleen ja voimme suositella lämpimästi! http://mangesud.fi/

                                     

Palvelu       ****
Tunnelma    ****
Ruoka         ****
Hintalaatusuhde ****

Tehtaankatu 34 D, 00150 Helsinki, puh. 0207 11 8350