Porvoo kuuluu meidän kesään!

Porvoo on ihana kesäkaupunki. Viime kesänä teimme yöretken viehättävään Pariisin Ville -hotelliin ja illastimme upeassa SicaPelle -ravintolassa. Huippureissu kaikkinensa, siksi oli päivänselvää, että myös tänä kesänä suuntaamme Porvooseen yöreissulle. 

Tällä kertaa majapaikaksemme valikoitunut Hotelli Onni sijaitsee Porvoon vanhassa kaupungissa, rauhallisella paikalla kirkonmäellä. Itse asiassa samassa rakennuksessa ravintola SicaPellen kanssa. 

Onnin vastaanotto on rauhallinen ja tyylikäs, mukavan kotoinen ja tunnelmallinen. Fiilis sisäänkirjautuessamme oli  kiiretön ja palvelu  ystävällistä ja kohteliasta. 

Hotellin aula on viehättävä ja täynnä mielenkiintoisia yksityiskohtia. Miellyttävä paikka aperitiivien nauttimiseen tai päivän lehden lueskeluun. 

Onnissa on neljä eri tyyliin sisustettua huonetta, joissa jokaisessa on oma wc suihkunurkkauksella, taulutelevisio, minibaari, ilmastointi ja wlan-yhteys. Me majoituimme viehättävässä Kartanohuoneessa, jossa oli maailman söpöin sänky ikinä. 

Minibaarissa oli tarjolla niin makeaa kuin suolaista herkkua.

Kylpyhuoneesta silmiimme osui toistaiseksi upeimmat hampaidenharjauslasit, tyylikkäät Ultima Thulet. 

Mahtavat ikkunaluukut suljimme juuri ennen nukkumaanmenoa. Viihtyisässä huoneessa ei meitä häirinnyt mikään. 

Porvoossa olimme perillä iltapäivällä neljän maissa ja hotellista suuntasimmekin suoraan vanhankaupungin putiikkeihin. Porvoossa suuntaamme usein "kantismestoihin". Herkkukauppa Skafferin tuotteita on ilo katsella. Täältä löytyy kaikkea ihanaa!  

Teenystävän taivas!

Brunbergin myymälässä maistoimme uutuussuklaata: tyrnimarjavalkosuklaata. 

Cisar on kiva vaatekauppa, jossa vaatteiden lisäksi on valikoima upeita kenkiä ja koruja. 

Cafe Postresissa poikkesimme kahvilla ja jäätelöllä. Postres on ihana artesaanikahvila! 

Upeat suolaiset ja makeat herkut voivat tuottaa pientä päänvaivaa valintoja miettiessä. 

Cafe Postresissa suosittelemme ehdottomasti maistamaan mielettömän hyviä jätskejä, jotka valmistetaan kahvilassa. Makuvalikoima on houkutteleva ja maut erinomaisen hyviä. Jos jätski ei maistu, niin toinen suosituksemme osuu Tarte Tatiniin. On taivaallinen ja saattaa aiheuttaa riippuvuutta. Postresista ostimme kotiin tuliaisiksi tosi hyvät hillot, täältä saa myös maukasta, juureen leivottua leipää. Kannattaa kysellä! Jäätelöistä maistoimme mielenkiintoiselta kuulostavaa makua: ruskistettu voi ja paahdetut pinjansiemenet. Ihan älyttömän hyvää oli! 

Cafe Latte nautittiin kauniista Leena Kouhian Raaka Rå -kupeista. Raaka Rån astioita on kahvilassa myynnissä, näitä saa siis kotiinkin omiin kahvihetkiin. 

Sadesäästä huolimatta tai ehkä juuri siksi suuntasimme vanhankaupungin putiikeista ja kahvilasta Viinibaari Eloisaan. Kaunis terassi on aurinkoisella säällä varmasti erittäin suosittu!

Niin totta! Me nautimme pelkästään hyviä viinejä ;). 

Tulevaa Ranskan matkaa fiilistelimme Alsacen alueen upealla rieslingillä. Meidän makumaailmaan osui täydellisen hyvin Vindirektin maahantuoma raikas, hedelmäinen ja kuivahko viini.  

Viinibaarista suunnistimme sitten melkein suoraan illan ravintolaamme Meat Districtiin. Meat District on avattu huhtikuussa ja sijaitsee jo legendaksi muodostuneen etanaravintola Timbaalin paikalle. Samuli Wirgentiuksen ja Riku Stenrosin ravintola vakuutti meidät heti ensivisiitillä.  

Ravintolan filosofiana on itse alusta alkaen tehty ruoka. Ravintolan liha on luomua (Bosgård) ja liha riiputetaan ravintolassa paikan päällä. Myös vihannekset ja juustot ovat orgaanisesti tuotettuja. Meat Districtissä valmistetaan itse salamia ja juustoa, mielenkiintoista. Illallisemme jälkeen meille selvisi, että ravintolan keittiöstä löytyy myös aito, napolilainen puilla lämmitettävä uuni, joka lämpiää 500:n asteeseen asti. Alkoi heti maistua pizzalle......  

Tarjoilijamme kanssa juttelimme pitkät pätkät Meat Districtin ruuista ja juomista. Täällä suositellaan alkupalojen jakamista ja miksailua pöytäseurueen kesken. Juttutuokion aikana selvisi myös, että pääruoka-annoksiin kuului reilut lisukkeet.  

Tartar (7,20 €) oli upea startteri! Varmasti yksi parhaimmista tartareista mitä meistä kumpikaan on syönyt. Mustajuuri ja koivumajoneesi toivat klassikkoannokseen Meat Districtin omaa, persoonallista twistiä. Annos oli iso, kahdelle riittäisi tästä hyvin syötävää.

Toisena alkupalana maistoimme Pimientos de Padroneja (4,50€)  eli espanjalaisia herkullisia pikkupaprikoita. Nämä öljyssä paistetut ja reippaalla suolalla maustetut paprikat olivat hyviä ja niitä oli iso kasa! Annos sopii hyvin jaettavaksi useamman syöjän kesken. 

Kumpaakaan nauttimaamme viiniä ei löydy alkosta, viinit ovat ravintolan omaa maahantuontia. Nuoren saksalaisen viinintekijän riesling oli erittäin hyvä valinta. Tästä löytyi kaikki; hedelmäisyys, hapokkuus ja mineraalisuus. Myös toscanalainen punaviini oli oivallinen valinta ja sopi oikein hyvin häränposken kanssa. 

Pääruokien lisukkeina oli erinomaisen raikas ja maukas tomaattisalaatti. 

Malmgårdin emmervehnästä valmistettu sienirisotto (24 €) oli hyvä. Ensimmäinen lautasellinen  saapui pöytään aika haaleana ja kuuman ruuan ystävänä oli lautanen palautettava keittiöön. Risotto, jos mikä, pitää eteen saapuessaan olla kuumaa. Palvelu pelasi ja hetken päästä sain eteeni höyryävän risottolautasen. Liharavintolassa myös kasvisruokailija saa maukasta ruokaa. Risotto oli hyvä. Koostumus oli ihanan valuva ja kypsyys oikeanlainen. Sieniä annoksessa oli runsaasti ja maut olivat hyvin tasapainossa. Pirteä punasipuli piristi annoksen ulkonäköä.  

Ja oi miten ihanan mureaa savustettu häränposki (27 €) olikaan! Lihaa oli lautasella toodella paljon, mutta kaikki tuli pisteltyä omaan poskeen, vaikka vähempikin olisi riittänyt. Niin hyvää!

Tomaattisalaatin lisäksi lisukkeina oli parmesansalaattia ja huippuhyvät ranskalaiset. Emme siis jääneet Meat Districtissä nälkäiseksi. En usko, että kukaan muukaan jää. Ruuat olivat niin hyviä, että pakko oli syötävä, vaikkei olisi ehkä oikeasti pystynyt. 

Illallisen kruunasi mieletön Tarte Tatin! Tarte Tatin (15 €) tarjoiltiin kinuskikastikkeen ja vaniljajäätelön kera. Yksi parhaista jälkiruuista ikinä! Tarte Tatin on täällä itse koettava ja syötävä - vaikea löytää riittävästi adjektiiveja omenapiirakan herkullisuutta kuvailemaan. Olipa mahtavaa päästä syömään Postresin Tarte Tatin. Vuosia sitten ravintola Postresissa sitä yritimme, muttei käyntikerrallamme onnistunut. Tätä, jos mitä, kannatti odottaa! Tarte Tatin valmistetaan kahdelle, mutta hyvin tästä piirakasta riittää neljällekin syötävää. 

Meat District on tämän yhden illalliskerran perusteella kuvattuna erinomainen ravintola. Fiilis on mukava ja tänne on helppo tulla. Mutkaton palvelu ja kiva meininki vaikuttivat kovasti meidän viihtymiseen. Hyvä palvelu on tärkeä osa onnistunutta ravintolailtaa ja on itse asiassa tosi suuri osa kokonaisarviota miettiessä. Palvelusta ja fiiliksestä isot peukut Meat Districtiin! 

Meat Districtin safka oli todella hyvää. Tykkäsimme kaikesta, mitä söimme. Syvimmät muistijäljet meihin jättivät mieletön Tartar ja Tarte Tatin - näillä annoksilla pärjäisi loppuelämän. Meat Districtin hintalaatusuhde on erinomainen. Huolimatta lihaisasta menusta, kasvisruokailija saa täällä myös kaikkia annoksia ilman lihaa. Pitkästä aikaa olimme ravintolassa, jota on aidosti helppo suositella monenlaisille syöjille. Menulta löytyy annoksia jokaiseen makuun. Suosittelemme lämpimästi Meat Districtiä. Meille seuraavan Porvoon reissun ravintolavalinta on erittäin helppo!    

Hieman vaikeuksia tuotti lyhyt kävelymatka ravintolasta hotelliimme, sen verran täynnä olimme illan herkutteluista. Onnissa nukuimme yön leppoisasti mukavassa sängyssä. Aamiaisella ei edelleenkään ollut iso nälkä, rauhassa tutustuimme aamiaisen tarjontaan. Aamiaisen mehut olivat raikkaat ja mukavan kirpakat. Kahvi tarjoiltiin pöytään, muuten aamiaisella toimittiin itsenäisesti.  

Tuoreet kirsikat olivat kiva herkku aamiaiselle, samoin kauniisti leikatut ananasviipaleet. 

Aamiaispöydässä oli vaaleaa ja tummaa leipää, karjalanpiirakoita, croissanteja, hilloja, voita, leikkeleitä - tarjolla oli mukavasti erilaisia aamiaisherkkuja, mutta jotain lämmintä me molemmat olisimme kaivanneet. Edelleen muistelemme Pariisin Villen aamiaisen herkullista uuniohrapuuroa, jota täälläkin olisimme mieluusti nauttineet. Tai sitä ihanaa vanhanajan lihapiirakkaa!

Leikkeleitä oli muutamaa eri lihaa ja juustoa. 

Aamiaisen paras herkku oli paksu jugurtti ja itse tehty mysli, joka oli superhyvää ja niin makeaa, että meni jälkiruuasta.  

Porvoon minilomamme oli taas erittäin onnistunut! Lähdimme liikkeelle iltapäivällä kahden maissa ja aamulla suuntasimme taas töiden pariin ysin maissa. Vajaassa vuorokaudessa ehtii rennollakin meiningillä yllättävän paljon, syömään ja juomaan tosi hyvin, ainakin. Porvoo on niin lähellä ja niin ihana, täynnä upeita paikkoja. Tähän kesään suosittelemme yöpymistä Hotelli Onnissa, viinien nauttimista Eloisassa, päiväkahveja ja -jätskejä Cafe Postresissa ja illallista Meat Districtissä.  Ja sitä taivaallista Tarte Tatinia, sitä ei kannata unohtaa!


Pssst. Liemessä-blogi vinkkasi SMAKU - Taste of Porvoo tapahtumasta, jossa joukko porvoolaisia kahviloita ja ravintoloita tarjoaa parhaimpia signature dish -annoksia edulliseen 5 €:n hintaan 15.8.-27.8.2016! Tsekkaa tarkemmat speksit tästä.